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5월 7일 화요일 위즐~ (똥커피.ㅋ) 2024.05.07해당카페글 미리보기
몇년전에 베트남에서 족제비똥 커피를 사왔더랬죠. 아주 진하고 달달하고.. (캬라멜맛이 난달까?) 비쌌지만...ㅋ 나름 좋아한고로 함 질러봤더랬습니다. 그른데 야.. 전용 드립퍼를 어찌저찌하다 잃어버린겁니다. (아마도 가족 중 누군가가 집어가서 먹어...
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[베트남커피[ 베트남커피 최신트렌드와 한자리에서 맛보기 2023.06.19해당카페글 미리보기
커피농장을 보유한 커피전문 농장입니다. 위의 커피 이외에도 코끼리커피인 블랙아이보리커피, 사향족제비커피(카페쫀]커피도...있다는 군요] 달랏의 달랏클래식 로고이미지. 베트남에서 추천할 만한 커피브랜드를 추천부탁하시는 분들이 많은데요. 저는...
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위즐커피를 아시나요? 2023.11.28해당카페글 미리보기
사향고양이 똥커피인 루왁, 태국의 코끼리똥커피 블랙아이보리와 더불어... 세계 3대 똥 커피라 불리우는 베트남의 족제비똥커피인 위즐 커피라고 있는데요.. 그 커피가 맛있다는 소문을 들어서 왠지 맛이 궁금하더라구요 그래서 어제 퇴근해서 저녁먹고...
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족제비 똥에서 추출한 커피 2023.09.16해당카페글 미리보기
-작년에 가작에 입상했던 아기족제비 4남매 사진 어제 둘째넘이 집에 들려서 아는 형이 베트남에서 사왔다고 '위즐 커피'인가 시음해봤습니다.ㅎ 베트남이 커피 3대 강국이라는 말은 들었고 G7도 한동안 많이 마셨지만, 저렴해진 아메리카노에 밀려서 안...
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5. 그해 여름 베트남을 종주하고, 홍콩 마카오를 스치다.(2014. 8)(6부) - 기념품샵, 카페, 모닝뷔페, 노보텔 컨시어지 2024.07.03해당카페글 미리보기
만든 루왁(Luwak)이니까. 족제비 똥 커피(위즐커피)는 프랑스 식민지배 시절, 어느 프랑스 귀족이 베트남 농민들이 돈이 없어서 족제비 배설물 속의 커피 열매를 씻어 말리고 갈아서 끓여 먹는 걸 보다가 얻어 마시게 되었는데, 그 맛이 ‘천상의 맛...
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베트남에서 위즐커피를 사왔어요 2023.12.21
루왁은 인도네시아 사향고양이 똥이고, 블랙 아이보리는 태국의 코끼리똥 이고, 위즐 커피는 베트남 족제비 똥커피 라네요. 족제비는 잘 익은 커피만 먹기 때문에 이 커피가 맛이 있고, 또한 소화 배설 과정에서 커피의 카페인 성분이 사라져서 무카페인이...