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알리오 올리오 파스타 만들기 치킨스톡 레시피 올리브 오일파스타 소스 스파게티면 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
소개해 드릴게요. 재료 준비 (2인분 기준) 스파게티 면 190g 엑스트라 버진 올리브 오일 50ml 통마늘 10~15쪽 쥐똥고추(베트남 고추) 5~7개 면수 100ml 큐브 치킨스톡 1/4개 파르미지아노 레지아노 치즈 (파마산 치즈) 가루 만드는 법 면 삶기: 끓는 물에...
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프릭끼누 2024.09.13해당카페글 미리보기
빨간고추가 하늘을 향해 꽃핀 모양을 하고 있어 관상용을 키우는데 우리나라에서는 태국고추, 베트남 고추, 새눈고추, 쥐똥고추 등으로 번역 한다. 제대로 익은 고추는 불그스름한 모습이며 커봤자 3cm의 조그맣게 졸아들 정도로 매운 맛을 낸다. 작은...
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[전국맛집_시흥] 베트남고추로 맛을 낸 매콤한 국물에 불맛까지 머금은 짬뽕 "화룡" 2012.01.26해당카페글 미리보기
오징어의 선도가 참 좋습니다. 그래서인지 잡내는 전혀 없습니다. 이 곳을 유명하게 만든건 바로 이 국물맛입니다. 베트남 쥐똥고추를 넣어서 칼칼하게 매운 국물인데, 진한 돼지고기 육수에 불맛까지 가득 머금고 있습니다. 매운 맛을 좋아하시는 분들...
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베트남 나트랑 2018.07.06해당카페글 미리보기
모래는 또 어찌나 곱던지... 모레가 아니라 미숫가루 밟는 기분이였어요~ 수영장 빠질 수 없는 사이공맥주~ 베트남 쌀국수집에선 쥐똥고추와 깔라만시는 무제한입니다 ㅎㅎ 우리나라 식상에선 깔라만시 저런 조각 한개당 500원을 받는다죠?? ㅠㅠ 바다를...