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베트남 모자 '논'을 쓰고 베트남 체험을 해 보았답니다.

베트남음식-chả giò (짜죠/짜요)

되신분인데 베쏘 사장님이랑 친해서 많은 도움받을수있을거에요~~ 마지막날 피자4PS입니다 ㅋㅋㅋㅋ 화덕피자인데 좀짜요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정리~ 베트남은 온2를 춥니다 변박이많아 초급은 맨붕 자주올거에요 살사한창추고있는데 차차가 ㄷㄷㄷㄷㄷ 그나마...

짜요 먼가 쫀득쫀득하고 맛있엇던거같아서 짜조 시켰거든 똑같은줄알고?근데 바삭하고 춘권맛났음...ㅜㅜ.......다른거맞지?

가나 베트남에서 롯데마트나 롯데리아 간판이 눈에 띄면 마음이 흐뭇해지는데...ㅎㅎ 한 3시간여를 땡볕에 쏘다니다 보니 배도 고프고 목도 마르고 평상시 같음 로컬집에서 먹을텐데 롯데리아 불고기,새우 버거도 생각나고 간만에 한번 실컷먹어보지 머...

꽤 멋쟁이셧던듯... 식당 전경입니다... 메뉴와 사진이 함께 있어서 선택하기가 좋지요... 베트남식 샤브샤브도 하시네요... 좋아라 하는 짜요와 고이꾸온... 베트남식 빈대떡이 반쎄오군요... 요게 뭘까요? 안에 이렇게 차를 마실수있는 주전자가 있네요...

불을 붙히고 오랜 시간 동안 뜨겁게 먹을 수가 잇습니다 벤탄시장에서 자주 보아 온 삶은 새우 요리입니다 닭고기, 짜요 등 베트남에서 흔하 게 보아 온 요리입니다 속에 어묵이 들어 가 잇어 고소하고 맞잇는 요리 엿네요 배가 한 바퀴 돌아 돌아 올 때쯤...

프랑스, 일본, 미국과 전쟁을 치르는 동안 전쟁 식량으로는 반짱이 충실한 역할을 감당했다. 반짱을 이용한 대표적 베트남 음식이 짜요(Cha Gio)다. 고기, 야채를 양념한 후 반짱으로 기맙 말 듯이 한입에 들어갈 크기로 만든 후 기름에 바싹 튀기면...