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은 베트남 Sun 그룹이 개발한 관광 타운 입니다. 중세 로마의 "콜로세움"을 본 뜬 건물에서 "혼톰" 섬으로 가는 케이블카가 출발 합니다. 푸꾸옥의 "선셋 타운"에서 바다 건너 "혼톰"섬까지 이어진 케이블카의 탑승은 푸꾸옥 여행의 백미 였습니다. 케이블...

샌드 베트남 다낭 쇼핑 리스트 0순위’가 나왔는데 베 다낭의 신상품 단짠 단짠의 매력이 있는 데비스 베이커리의 코코넛 샌드를 소개했는데 하루에 50~60박스 한정 판매로 팔고 있다고 전했다. 여기서 파는 잼도 유명하다고 해요​​ 14위는 ‘에그롤계에...

중국, 베트남, 태국에서도 생산되고 있다. 필리핀 정부의 홍보물에 따르면 코코넛 주스에 바이러스를 넣어 발효시켜 만든다고 설명하고 있다. 하여간 식이성 섬유의 덩어리로 소화를 돕는 자연식품임은 사실인 듯하다. 필리핀에서는 팥빙수의 일종인 할로...

먹거리, 입을거리, 놀거리, 다문화 이해교육 등 총 4가지 테마로 운영됐다. 먹거리에서는 일본의 ‘타코야끼’, 베트남의 ‘코코넛 비스킷, 쌀국수’, 유럽식 음식문화인 ‘팝콘’, ‘또띠아’, ‘프렌치 토스트’, ‘카야잼 토스트’, 우리 전통문화의...

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가게에서 코코넛 비스켓으로 아침을 때웠다. 이어서 바로 옆에 있는 네팔사원인 고우타민운사원(Goutaminun Temple)에 갔다. 건축한 지 얼마되지 않은 것 같았으나 야외 불상, 연못 속 불상 등 다양한 불상이 있었다. <미얀마사원인 스투파 형태의 황금...

초콜릿, 비스킷, 마시멜로의 균형이에요. 이 균형이 큰 폭으로 변하면 이게 왜 초코파이야 하는 생각이 들고, 조금 변하면 뭐가 다르지 싶어지죠. 디저트 초코파이 개발에도 이 균형을 찾는 일이 가장 큰 과제였어요. 결국 초코파이다운 균형을 지키면서도...