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쌀국수에 미쳐 베트남에 살게 된 ㄴr 1. 2019.06.16해당카페글 미리보기
대존맛 그린빈 볶음 남아서 싸와서 집에서 밥반찬으로 먹음 밥도둑 음 델리셔스 또 같은 바 이번엔 친구랑 갔당 파테 너무 좋아 ㅠㅠ 베트남이 프랑스 식민역사 때문에 프렌치 퀴진이 엄청 보편화 되어있어 가격은 싸고 ㅜㅜ 또 로제 알딸딸 한국에서 친구...
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오늘의 베트남 사회주의공화국은 2023.11.29해당카페글 미리보기
베트남뿐만 아니라 인도차이나 반도의 캄보디아와 라오스에도 많은 영향을 주었기 에 세 나라 어디를 가든 바게트를 쉽게 발견할 수 있다. 바게트는 그냥 먹기도 하지만, 대체로 바게트 안에 파테(paté) 나 햄, 계란, 절인 야채 등을 넣어 즐기는 편이며...
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여행전 베트남 공부 ⑫베트남 전쟁 일독하기(Natasha Waltz) 2023.06.01해당카페글 미리보기
미국 정부는 피그스 만 침공의 실패, 베를린 장벽의 형성, 파테트라오 결성 등의 삼면 위기 대처에 실패하였다. 이러한 실패...대한 평판과 동맹들의 신뢰가 낮아질 것이라 여겼다. 케네디는 베트남에서 공산주의가 승리하는 것을 막기 위해 “모래 위에...
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베트남(Viet Nam)의 대표 음식과 지역적 특징 2023.02.11해당카페글 미리보기
미래를 보여준다. 실제로 프랑스 파리의 쌀국수 집들은 호치민의 쌀국수와 가장 닮아있다. 그리고 프랑스의 바게트 기술과 베트남의 쌀가루가 만나 완성된 ‘반미(Banh mi)’는 쌀 바게트에 무 피클, 절인 당근, 오이와 고추, 고수(rau mùi), 파테(pâté...
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씨네필이 써보는 '150년 영화의 역사' 2024.08.10해당카페글 미리보기
점사였던 파테와 고몽이 해체를 하게 되었고, 여러 소규모 영화사들이 프랑스 영화계에 떠오르게 된다. 이는 프랑스 영화 산업에 있어서 큰 행운이었는데, 여러 유명 감독들이 간섭 없이 자유롭게 영화를 만들 수 있는 환경이 조성되었고 그로 인해 프랑스...