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국물, 쌀국수(bánh phở), 허브, 고기(보통 쇠고기, Phở bò 또는 닭고기, Phở gà)로 구성된 베트남 음식인 포는 전 세계에서 가장 유명하고 사랑받는 요리 중 하나입니다. 20세기 초 베트남 북부에서 유래한 쌀국수는 소박한 시작을 넘어 복잡한 맛과...

만들어 남친에게 선물용으로 많이 선택을 하더군요. 나도 그 남친이 되고 싶네요..ㅎㅎㅎ 우리가 귀에 익은 스프링 롤은 베트남에서 퍼꾸온이라고 합니다. 미국에 있을 때, 스프링롤 미팅이 있었는데 날을 잡아서 각종 스프링롤 재료를 만들어 각자 개성에...

주변에 베트남분과 결혼하신분이 계신데 아내분의 처제분을 소개해달라고해서 일요일에 식사자리를 잡았다며 저보고 나올거냐길래 전 안간다고 했는데요. 지금 이 상황을 어찌해야될지 감당이 안되네요. 추가해요 부모님중 엄마는 반대하는 입장이에요...

지금 베트남 여행 준비 중이라 온갖 베트남여행 카페 돌아다니면서 눈팅 중인데 다낭 이런덴 골프 휴양 등등 가는 목적 다양한데 호치민 장점은 밤문화라고 다들 입모아서 말함 가족여행도 아니고 남자들끼리만 가면 200퍼래

하장 루프(Ha Giang Loop)로 떠나자. 하장(Ha Giang) 시내의 0km 표지석에는 여행객들로 북적인다. 출발 전 필수 코스는 퍼 보(Pho Bo), 소고기 쌀국수! 농경사회인 베트남에서 소는 귀한 재산이다. 살아서는 농사를 돕고, 죽은 뒤에는 일용할 양식이 된다...

베트남. 키르기스스탄 같은 나라에도 민족주의는 다 있다. 자기 민족을 우선시 하는 건 나쁜 게 아니다. 미국에서도 자국민 우선...그런데 한국은 한국인 등 쳐먹고 외국인한테 다 퍼줌. 출산율 줄어든다고 ? 이건 의도된 거다. 한국인 멸종시키는 방향...

베트남 사람들은 식사를 주로 사다먹어요. 저도 아침이 되면 장인이나 집사람이 시장가서 아침거리를 사오지요. 저는 쌀국수가 제일 만만해서 항상 쌀국수를 사달라고 하지요. 종류도 다양해요 요렇게 봉지에 따로따로 포장해줘요 쌀국수면, 건데기가...

후 잘게 썰어 냉동 보관 (2~3개월) 건조 보관: 그늘에서 말려 밀폐용기에 보관 (장기 보관 가능) 고수 활용 팁 요리: 태국, 베트남, 멕시코 요리 등에 널리 사용됩니다. 샐러드: 신선한 잎을 샐러드에 곁들입니다. 가니쉬: 요리의 장식용으로 사용합니다...

퍼가(pho ga)는 닭고기와 숙주로 만든 베트남 닭고기 쌀국수입니다. 퍼보(pho bo) 베트남 쇠고기 쌀국수 ‘포보’라고도 하는데 베트남의 대표적인 쌀국수로 면 위에 삶은 쇠고기나 생 쇠고기를 얹어 은은한 향이 감도는 쇠뼈 국물의 수프를 부어 만든...