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베트남 SAPA에서의 가성비 좋은 점심 세트 메 2024.10.11해당카페글 미리보기
내오는데 베트남은 남부부터 북부까지 대표적인 음식이 21가지가 있는데 나중에 시간이 되면 소개를 해 드리기로 하겠습니다...보았습니다. 불과 7,000원에도 불구하고 다양한 코스 요리를 맛볼 수 있어 너무나 좋았습니다. 그럼, 오늘도 당차게 출발해...
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공심 초 요리를 베트남에서는 잘 먹는다는데 요리를 잘 못하면 미끄러웠는데 오늘은 미끄럽지 않고 잘 먹었다. 2023.02.26해당카페글 미리보기
국수 열무 배추김치 꿀 저녁= 쌀 검정 쌀밥 닭고기 열무 배추김치 호박 공심 초 떡 사이다 1잔 ***** 공심 초 요리를 베트남에서는 잘 먹는다는데 요리를 잘 못하면 미끄러웠는데 오늘은 미끄럽지 않고 잘 먹었다. ***** 오늘도 청학동에 가서 청소를...
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김치칼국수랑 베트남쌀국수 만들어 먹었어요 2024.02.22해당카페글 미리보기
국수 베트남 쌀국수랑 김치 칼국수 두가지 면요리를 집에서 만들어 보았어요. 두가지 모두 성공하여 아주 맛있는 점심을 먹을 수 있었답니다. 비가 오니까 칼국수 생각이 나는데 집에서 가장 간단하게 먹을 수 있는게 김치칼국수겠더라구요. 장보러...
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호박꽃 튀김~ 이태리의 고급요리이며 여름에 먹는 요리라는거 알고 계시나요?!! ~~` 2013.08.06해당카페글 미리보기
오늘 우리 텃밭에서 따온 호박꽃이랍니다^^ 매년 우리 옆집에 베트남분인 소연맘이 있는데 매년 우리 텃밭에 호박꽃을 열심히 따간다. 이것 요리하면 아주 맛잇어요~~~하며 수줍은 미소를 지어낸다..^^ 저걸 어떻게 먹을까?? 생각이 들기도 했다..^^ ㅎㅎ...
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베트남 호박 ~~~ 2013.09.06해당카페글 미리보기
선물받은 베트남 호박... 순은 아삭하니 씹히는 식감이 좋습니다 잎은 먹지않고 줄기만 먹는다 합니다. 워낙 좋아하는 호박잎이라 데쳐서 쌈해보니 그래도 우리 호박잎보다는 부드넙네요 . 호박은 아직 요리 전이라 ~~~
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베트남의 花食(꽃요리) 2005.10.26해당카페글 미리보기
것은, 호박 꽃Bong Bi.이것은 볶아 먹으면 맛있다.꽃의 부분과 줄기의 부분은 먹을 때 느낌의 차이를 즐길 수 있다.마늘과 볶는 「Bong Bi Xao Toi」는 서민적인 레스토랑의 메뉴 중에서 잘 보인다.조리하기 전에 암꽃술을 빼면 쓴 맛을 뺄 수 있다고 한다...
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PART 14.베트남 남서부 아가씨들 호박을 이용한 요리 2018.02.26해당카페글 미리보기
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퐁보드소스를 곁들인 안심요리(베트남 음식) 2003.03.24해당카페글 미리보기
만드는 요리 중에서도 최고로 꼽힌다. 조리할 때 고기를 태우지 않도록 주의하고, 소스 만들기와 고기 익히기가 동시에 끝나도록 하는 것이 제맛을 내는 비결이다. ● 준비와 손질 안심 결이 곱고 윤이 나는 선홍색 고기를 덩어리로 사서 하룻밤 얼렸다가...
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[권오길이 쓰는 ‘생명의 비밀’] 설거지 끝판대장 수세미 2024.10.20해당카페글 미리보기
수세미는 호박·오이·여주·박과 함께 박과의 한해살이 덩굴식물로 세계적으로 7종이 있고, 수세미외·수세미오이라고도 불린다. 인도 원산으로 옛날에는 시골에서 설거지에 쓰려고 수세미를 애써 가꿨다. 필자가 소싯적엔 짚이나 수세미(sponge gourd...
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확률형 아이템 정보 공개 (24.10.17 기준) 2024.10.16해당카페글 미리보기
라이언 호박 요정 어피치 드라큘라 프로도 거미 아가씨 콘 범죄 사냥꾼 튜브 비밀 스파이 무지 수사 반장 프로도 신문 기자 제이지 프로 지망생 라이언 응원단장 어피치 엄격한 심판 프로도 철벽 키퍼 제이지 도서관 사서 튜브 도서관 단골 무지 최신...