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베트남 SAPA에서의 가성비 좋은 점심 세트 메 2024.10.11해당카페글 미리보기
내오는데 베트남은 남부부터 북부까지 대표적인 음식이 21가지가 있는데 나중에 시간이 되면 소개를 해 드리기로 하겠습니다...보았습니다. 불과 7,000원에도 불구하고 다양한 코스 요리를 맛볼 수 있어 너무나 좋았습니다. 그럼, 오늘도 당차게 출발해...
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공심 초 요리를 베트남에서는 잘 먹는다는데 요리를 잘 못하면 미끄러웠는데 오늘은 미끄럽지 않고 잘 먹었다. 2023.02.26해당카페글 미리보기
국수 열무 배추김치 꿀 저녁= 쌀 검정 쌀밥 닭고기 열무 배추김치 호박 공심 초 떡 사이다 1잔 ***** 공심 초 요리를 베트남에서는 잘 먹는다는데 요리를 잘 못하면 미끄러웠는데 오늘은 미끄럽지 않고 잘 먹었다. ***** 오늘도 청학동에 가서 청소를...
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【과학상식 후보주제] 지구상에서 가장 큰 열매는 무엇인가? 2024.11.13해당카페글 미리보기
풍미가 같다. 최근에는 다양화된 시장 수요를 충족하기 위해 유럽, 북미 등에서 개량된 품종들이 재배되고 있다. 호박꽃을 베트남 요리 재료로 사용하기도 하고 멕시코에서도 먹는다. 한국의 민간요법에서도 사용하는데, 쇠붙이(칼이나 가위 등)로 생긴...
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김치칼국수랑 베트남쌀국수 만들어 먹었어요 2024.02.22해당카페글 미리보기
국수 베트남 쌀국수랑 김치 칼국수 두가지 면요리를 집에서 만들어 보았어요. 두가지 모두 성공하여 아주 맛있는 점심을 먹을 수 있었답니다. 비가 오니까 칼국수 생각이 나는데 집에서 가장 간단하게 먹을 수 있는게 김치칼국수겠더라구요. 장보러...
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호박꽃 튀김~ 이태리의 고급요리이며 여름에 먹는 요리라는거 알고 계시나요?!! ~~` 2013.08.06해당카페글 미리보기
오늘 우리 텃밭에서 따온 호박꽃이랍니다^^ 매년 우리 옆집에 베트남분인 소연맘이 있는데 매년 우리 텃밭에 호박꽃을 열심히 따간다. 이것 요리하면 아주 맛잇어요~~~하며 수줍은 미소를 지어낸다..^^ 저걸 어떻게 먹을까?? 생각이 들기도 했다..^^ ㅎㅎ...
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베트남 호박 ~~~ 2013.09.06해당카페글 미리보기
선물받은 베트남 호박... 순은 아삭하니 씹히는 식감이 좋습니다 잎은 먹지않고 줄기만 먹는다 합니다. 워낙 좋아하는 호박잎이라 데쳐서 쌈해보니 그래도 우리 호박잎보다는 부드넙네요 . 호박은 아직 요리 전이라 ~~~
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베트남의 花食(꽃요리) 2005.10.26해당카페글 미리보기
것은, 호박 꽃Bong Bi.이것은 볶아 먹으면 맛있다.꽃의 부분과 줄기의 부분은 먹을 때 느낌의 차이를 즐길 수 있다.마늘과 볶는 「Bong Bi Xao Toi」는 서민적인 레스토랑의 메뉴 중에서 잘 보인다.조리하기 전에 암꽃술을 빼면 쓴 맛을 뺄 수 있다고 한다...
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퐁보드소스를 곁들인 안심요리(베트남 음식) 2003.03.24해당카페글 미리보기
만드는 요리 중에서도 최고로 꼽힌다. 조리할 때 고기를 태우지 않도록 주의하고, 소스 만들기와 고기 익히기가 동시에 끝나도록 하는 것이 제맛을 내는 비결이다. ● 준비와 손질 안심 결이 곱고 윤이 나는 선홍색 고기를 덩어리로 사서 하룻밤 얼렸다가...
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PART 14.베트남 남서부 아가씨들 호박을 이용한 요리 2018.02.26해당카페글 미리보기
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동신교회 은퇴장로 유랑기 2024.11.28해당카페글 미리보기
여행 (베트남 캄보디아) 정태봉 고용권 문남철 이신웅 (진이권) 5월 6일(일) - 5월 7일(월) 해남여행 (완도 수협 횟집) (“바다 향기의 펜션”) 대흥사, 고산 윤선도 유적지, 땅끝 마을, (유정초밥) 6월 13일(수) 순천 자연생태공원, 국가정원 박물관 9...