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알고 마시면 더 맛있는 맥주에 관한 흥미로운 사실! 2024.09.20해당카페글 미리보기
다양한 맥주 ©iStock 어떤 자료에 따르면 전 세계적으로 대략 400개에 달하는 맥주가 존재하며 벨기에가 가장 많은 맥주 브랜드를 보유하고 있다고 한다. 맥주와 사형 ©iStock Ancient.eu에 따르면, 고대 바빌로니아에서 맥주는 매우 중요한 술이었으며...
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‘벨기에 수도원 맥주? 한국은 수녀원 메주!’ 영성으로 만드는 음식 2023.03.11해당카페글 미리보기
다양 벨기에 성 식스투스 수도원의 맥주, 프랑스 시토 수도원의 치즈, 이탈리아 카말톨리 수도원 화장품 등은 세계적으로 명성이 자자한 제품들이다. 뛰어난 품질로 신뢰를 얻고 있는 이 제품들의 공통점은 수도원에서 만들어졌다는 점이다. 기도와 노동...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
기획하고, 벨기에에서 생산되고 있는 에일 맥주이다. 와인 컨셉으로 접근하는 고급 맥주이며 화이트 와인 컨셉의 [카구아 블랑]과 레드 와인 컨셉의 [카구아 루즈]로 나눠서 판매되고 있다. 도포(Doppo): 일본 혼슈 서남부 오카야마현 오카야마시에서 생산...
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#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
거슬러 올라간다. 맥주 예찬론자들은 맥주가 완전식품이라고까지 극찬한다. . . 특히 벨기에 스타일 세종 '봄'등 그리고 아직...소주를 말아먹는 경우와 같다지만 요즘엔 수입 브랜드 맥주는 알골 도수가 소주만큼 오르는 제품들도 있다. . 아무튼 제천...
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수도원맥주 시메이 2024.10.10해당카페글 미리보기
수도원맥주 시메이 Chimay Trappist Beer 벨기에 시메이는 전 세계에 오직 14개 뿐인 수도원 맥주 브랜드 중 하나입니다. 1862년부터 벨기에 스쿠어몽트 수도원에서 수도승들이 직접 제조 생산에 참여하는 진정한 트라피스트 맥주 중 하나로 알려진 수도원...