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연말선물로 생초콜릿은 어떠세요?^^ 2023.11.12해당카페글 미리보기
디저트로 생초콜릿도 함께 주문했습니다^^ 바로 벨기에산 아이파베스 생초콜릿이에요! 아이파베스는 초콜릿을 별로 좋아하지...밀크, 화이트, 솔트카라멜, 민트 초코 이렇게 여섯 종류가 있어요. 그중에서 저는 다크를 주문했습니다^^ 수제 초콜릿이라...
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초콜릿 종류 2018.03.11해당카페글 미리보기
초코바가 여기에 해당된다고 볼 수 있다. 세계 유명 초콜릿 브랜드 종류 11가지 출처: http://bbs.ruliweb.com/hobby/board...11745385 1. 고다이바(Godiva , 벨기에) 세계3대 명품 초콜릿 중 하나 벨기에 최고의 초콜릿. 판형보다는 프랄린이 유명 국내...
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[스킨푸드]세계특산물마스크-벨기에 초콜릿 2010.05.23해당카페글 미리보기
약간 해준다음 3분이상 있은후 미온수로 헹궈줍니다^^ 초콜릿 마스크는 고영양을 주는 타입인데요 솔직히 고영양은 모르겠지만 피부가 정돈되는건 확실히 느낄수가있었어요 매일매일 종류를 바꿔가며 팩을 하는 저로서는 전혀 부담스럽지 않은 편한 마스크...
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"○○맥주에는 초콜릿, △△맥주에는 해산물이 제격이죠” [똑똑!스마슈머] 2023.03.26해당카페글 미리보기
혁명으로 벨기에가 점령당하면서 파괴됐고 맥주 양조법도 소실했다. 하지만 1952년 다시 복원돼 맥주를 만들고 있다. 레페 브라운은 카라멜, 초콜릿, 자두향 등 달달함이 특징이다. 케이크와 초콜릿 등과 먹으면 달달함을 극대화할 수 있고 맥주의 맛도 좀...
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초콜릿 종류.. 2007.06.25해당카페글 미리보기
유명한 벨기에산 '르 마농'은 한 입에 들어가는 감각적인 초콜릿봉봉으로, 겉면에 주로 화이트초콜릿을 입힌다. 또한 소비자들...유명하다. 형태에 따른 분류 1. Solid Chocolate (판초콜릿) 1830년 ‘몰딩’이 가능해지면서 제작된 단단한 판형 모양의...
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벨기에 고디바사에서 초콜릿 성공 마케팅을 배워보자! 2014.06.17해당카페글 미리보기
불리는 벨기에에는 노이하우스(Neuhaus), 마르꼴리니(PierreMarcolini), 레오니다스(Leonidas) 등 고디바보다 더 전통이 깊고 알아주는 초콜릿 브랜드가 많지만 국외에서는 고디바가 가장 유명함. 이 같은 이유에는 고디바 사의 남다른 마케팅 전략이...
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Re:초콜릿의 종류 2006.01.18해당카페글 미리보기
는 벨기에에서 생산된 프랄린중 50%를 수출하고 있으며, 도쿄와 뉴 욕에도 공장이 있고 세계적으로 고급 초콜릿 마케팅의 선두를...결혼한 스페인 공주에 의해 프랑스 궁정에 유입된 초콜릿 역시 왕족과 귀족들의 즐거 움이 되었고 왕비 마리 앙트와네트...
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베네룩스, 아일랜드로 가출 네번째(브뤼헤) 2024.10.05해당카페글 미리보기
역시 벨기에의 시작은 초콜릿이죠! 식당의 오픈 시간을 맞추느라 구시가를 산책했습니다. 2000년 유네스코 세계문화유산으로 지정된 구시가와 운하가 어우러져 눈 돌리는 곳마다 그림같은 풍경이 펼쳐집니다. <Poules Moules> 브리헤에서 유명한 음식인...
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전 세계에서 제일 맛있는 튀긴 디저트는 무엇일까? 2024.10.16해당카페글 미리보기
핫 초콜릿과 함께 먹는다. 그라시아스! 볼키 ©Shutterstock 볼키는 부드러운 체코 도넛이다. 효모 반죽을 튀긴 것으로, 종종 레몬 제스트로 맛을 낸다. 기름에 노릇노릇해질 때까지 튀긴 다음, 잼과 휘핑 크림 또는 뜨바로우 치즈와 함께 따뜻하게 즐길 수...
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초코렛의 역사와 종류 2006.05.07해당카페글 미리보기
사도 벨기에 초코릿 제조 산업의 대량 생산 체제를 확고히 했다. 그맛을 살펴보면 내부 충전물은 헤이즐넛 페이스트와 코코아페이스를 믹싱하여 채워 넣었다. 충전물은 코코아 페이스트 보단 색이 진하므로 쉽게 구별이 가능할 것이다. 물론 엄청나게 단...