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해주시면 앞으로 먹고 사는데 큰 도움이 될 것 같습니다 ^^ 이따 점심식사 맛나게 드세요~!! 먼저 손질해두었던 긴꼬리벵에돔을 찜으로 만들기 위해 준비에 들어갑니다 근데 음식하면서 사진찍는거 참 쉬운일이 아니군요 ㅎㅎ;; 그리고 즈질 폰카라 화질도...

제목으로 세번째 음식을 소개한다. 첫번째로 소개되었던 갈치국, 두번째로 소개되었던 겡이죽, 그리고 오늘 소개하는 벵에돔 김치찜, 이 모두 뭍에서는 쉽사리 먹을 수 없는 음식이다. 한마디로 말하자면 "제주스러운 음식들"이다. 몇년째 친분이 있는...

6월4일 경남 고성군에 위치한 두미도에서 잡은 벵에돔을 단양까지 공수해서 많은 조우들과 같이 소주한잔......캬....

넘들인데 살이 토실하게 붙었습니다. 이넘보다 더큰넘은 살림망에 넣다 자연 방생합니다.ㅠ 오늘은 간만에 벵에돔 찜을 준비합니다. 레시피: 벵에돔을 무간으로 후라이팬에 노릇하게 굽습니다. 기본양념:간장,맛술,올리고당,고추장,고춧가루,마늘다진것을...