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집 며느리(?)가 음식을 직접 만들진 않고 이것저것 지시를 하겠지만 사진의 기본 장아찌(?) 3가지와 육계장은 직접 만든다고 합니다 요로코롬 진행중 이었고요 주 목적은 일명 환갑잔치 이젠 음식이 더 안나오나 밖을 바라보며... 사실 그만 나올길...

운영했었지만, 얼마전 폐업했다. '벽제갈비'와 '봉피양'의 평양냉면을 우래옥 계열로 분리하기도 하는데, 이유는 우래옥에서...평양에서 '대동면옥'을 운영하다가 월남한 김만섭씨와 며느리 변정숙씨가 1985년 장충동에서 개업한 '평양면옥'으로 출발했다...

월요일, 벽제 추모관 다녀왔다. 마눌님 생일이라... 오후에 종로3가에서 동서들 만났다. 넷이서 익선동 골목의 갈매기살과 항정살로 저녁 겸,...그리고 익선동 한옥 마을을 돌고, 낙원동 ‘먹고 갈래 지고 갈래’에서 환담 후, 당구 한 게임 하고 귀가...

곳, 벽제의 혼이 불사른 미륵사지의 광활한 벌판에 박힌 수많은 돌들. 그곳은 경주의 유적지보다 더한 절대 고승지이다. 지하수 퍼서 사는 호남평야. 드리운 금강,만경강, 그 흔한 천수탑 하나 없거니, 어찌 이곳이 민국땅인가. 대지는 황토빛에 빛나고...