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이어 벽제갈비 서울 신촌점에 왔습니다 건물 엘리베이터 앞 이고요 가게 내부중 일부 우측 우연히 거울에 반사된 저 이고요 전체적인 메뉴판 이며 한우 설화 생갈비...2인분 먹는걸로는 여기까지만 해도 충분한데 한우 설화 꽃등심...2인 누가 사준다던...

이구요.. 신촌점에서는 당면이 들어 있었는데 여기는 그게 없고 대신 부추가 얹어져서 나오네요.. 대부분의 양곰탕은 뽀얗지만 벽제갈비의 양곰탕은 육개장처럼 빨갛고 잘 삶아진 곱창, 대창, 곤자, 소니, 홍창, 양지 등이 어우러져 얼큰하고 담백하며...

명품 한우 전문점 '벽제갈비(碧蹄갈비, Byeokje Galbi)' 방이본점에 갈비탕과 양곰탕을 먹으러 다녀왔어요.. 여유로운 일요일 기가 허해지는 것 같은 지인을 위해서 몸보신 할 게뭐 있을까 고민하다가 벽제갈비의 갈비탕이 생각나서 고고씽했어요.. 고기...

역의 매표소와 역무실을 개조하여 ‘신촌관광안내센터’로 사용하고 있다. 5층 건물 전체가 식당인 신촌의 맛집 ‘벽제갈비’에서 양곰탕(2인, 64,000원)을 먹고 귀가했다. <사진> (1) 영화 ‘오펜하이머’ 장면들, (2) 옛 신촌역사 내부와 외부에서. 靑松...

설렁탕과 소의 이런저런 다양한 부위가 들어간 육개장스타일의 묵직하고 얼큰한 양곰탕, 깔끔한 갈비탕등의 식사류도 훌륭하고, 벽제갈비 서브르랜드 답게 등심, 갈비등 다양한 부위의 질좋은 한우구이도 훌륭합니다. 또한 국내산 돼지고기 구이도 훌륭...

보통 양짓살이나 사태로 육수를 낸다고 알려져 왔다. 때문에 메뉴에 소 수육이 있으면 냉면육수를 직접 뽑는 집이라는 인식도...등을 푹 고와 만든 것이다. 소 내장으로 만든 우리네 곰탕과 비슷한 셈이다. 육수에 뜬 기름과 거품찌꺼기를 제거한 다음...

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벽제갈비는 국내에서 갈비 값이 가장 비싼 곳 중 하나다. 그럼에도 불구하고 손님들이 넘치는 이유는 다름아니라 고기 자체의 맛 때문이다. 이 집에서는 자신들이 쓰는 고기에 아예 ‘설화(雪花) 한우’라는 별명을 붙여서 부르고 있다. 새빨간 살코기에...

봉피양의 뿌리는 벽제갈비입니다. 신촌에 있던.. 봉피양의 평양냉면을 무척좋아했으나 이제는 못갑니다. 을밀대도 못갑니다...1. 돼지갈비.. 가성비 끝판왕입니다. 꼭 드세요. 그리고 2. 16,000원하는 한우양곰탕.. 맛도 좋고 종일 든든합니다. 봉피양...