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별당막국수(구 별당집) 춘천 시내에 있는 수십 개의 막국수집 중에서 '별당막국수'는 막국수를 만드는 과정과 맛이 옛날 그대로인 데다 분위기 또한 시골 정취를 물씬 풍겨 이름이 나 있다고 합니다. 어릴 때 할머니들의 막국수 솜씨를 익혔다는 주인...

있는 막국수에 분위기 또한 시골의 정취를 물씬 풍기고 있어 벌써 오래전부터 춘천의 명물로 자리잡고 있다. 주인이 직접 요리하는데 고춧가루와 마늘 등 갖가지 양념에 오이채를 얹어 비빔국수로 먹는것도 일품이지만 사골뼈를 이틀씩이나 푹고아 기름을...

춘천하면 닭갈비도 유명하지요. 닭갈비집의 막국수도 맛있지만, 진짜 춘천 막국수를 맛보려면 별당 막국수에서 드셔봐야 합니다. 별당막국수 강원도 춘천시 효자1동 490-7 ☎ 033-254-9603 ▼ 2011년 8월 1일...방문하여...▼