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검은콩두유 최인선 완두배기 병아리콩조림 2025.01.24해당카페글 미리보기
검은콩두유, 완두배기, 병아리콩 조림 레시피 알토란 최인선 셰프의 레시피를 참고하여, 콩의 다양한 활용법을 소개합니다. 검은콩 두유 재료: 서리태 4컵, 물 8컵 만드는 법: 서리태를 3회 이상 씻어 불순물을 제거하고, 물 8컵에 10시간 이상 불린다...
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12.10-밀랍초 만들기 / 12.12-메주 콩 살펴보기, 삶아서 맛보기1 2024.12.22해당카페글 미리보기
초를 만드는 방법을 알아보고 밀랍초를 만들 때에는 어떤 재료가 필요한지 이야기를 나누어보았어요 장갑을 끼고 초심지를 묶은 나무젓가락을 들고 통 안에 담긴 밀랍에 넣고 빼며 밀랍초를 만들어보아요 밀랍을 담갔다가 바깥으로 빼면서 밀랍이 충분히...
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동물성 단백질, 식물성 단백질 섭취가이드 2024.06.20해당카페글 미리보기
고단백두유 추천함다 주기적으로 할인때리고요 고소하고 맛있긔 땅콩버터는 종류가 너무 많아서 취향껏 드심되고 하루 권장...우리 몸의 근육, 세포, 조직 등을 구성하고 유지하는 데 중요한 영양소입니다. 특히 식물성 단백... blog.naver.com 병아리...
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브레인 리부트(2023.6.12) 2023.06.12해당카페글 미리보기
하루를 만드는 방법을 시각화하여 상상하기 8. 하루 10분 멍 때리기,,, 눈을 뜨거나 감은채, 스트레스를 없는 10분 시간 즐기기 9. 좋은 향기 맡기,,, 향 좋은 오일로 교감 신경계 진정시키기 예-1) 라벤더는,, 스트레스를 낮춰주고 예-2) 베르가모트는...
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두부에 대하여 ~~ 2021.10.17해당카페글 미리보기
두부를 만드는 법을 가르쳐 주었다고 하지요 그래서 훗날 이들과 만난 산이름을 팔공산(八公山)이라 부르게 되었다고 하네요...아파서 콩을 씹기 힘들어 하는 어머니를 위해 유안이 콩을 갈아 두유를 만들었고 그러다가 두부를 만들게 되었다는 설도...