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[파리 모로코식당] <Darkoum Cantine Marocaine> 꾸스꾸스가 주요리, 양이 엄청 많아, 모로코샐러드, 병아리콩 2024.06.21해당카페글 미리보기
많은 양이 꾸스꾸스 요리의 특성인가 의문이 생ㄱ정도다. 이제는 프랑스 요리속에 완전 들어온 메뉴지만 정통 꾸스꾸스 맛은 역시 모로코나 마그랩 식당에 와야 한다. 정통의 맛을 본 것만으로 식당의 의미는 충분하 않을까. 1. 식당대강 상호 : Darkoum...
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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
후무스 병아리콩 삶을 때 한꺼번에 왕창 삶아 냉동실에 넣어 놓았다가 해동 후 믹서기에 갈아주면 되는 후무스 만들기 초간단...콩국수와 두부쉐이크 콩국수를 가장 손쉽게 먹는 방법은 아무래도 두부를 이용하는 것일테다 생두부와 견과류,깨 등을 넣어...
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콩 자주 먹으면 내 몸에 어떤 변화가 2024.10.15해당카페글 미리보기
콩, 병아리콩 등 각종 콩류는 어디서나 쉽게 구할 수 있고 동서양의 다양한 요리에서 활용 가능하다. 콩류는 놀라울 정도로 풍부한 영양을 갖고 있다. 단백질, 섬유질, 비타민B, 철, 엽산, 칼슘, 칼륨, 인, 아연이 포함돼 있다. 반면 지방과 칼로리는 낮다...
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Re:오늘밥상/발효찐병아리콩밥 2024.02.08해당카페글 미리보기
먹어도 시각적으로 포만감을 준다 대두뿐아니라 서리태.병아리콩등을 밤새 최약불로 놓고 찜통에 찌면 오분도밥할때 불리지않고...마늘양파 퓨레 샐러드 유산균강화 김치 종합비타민제 대신 먹는 *발효찐콩 식혜두유 *어성초.박하 크림꿀 *풋귤쥬스 *야채...
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“흰쌀밥은 되고 콩은 안되고”…설사 할 때 좋은음식vs 나쁜음식 2024.04.02해당카페글 미리보기
당근, 껍질콩, 시금치와 같은 채소를 부드럽게 조리해서 먹는 게 도움이 된다. 커피 = 커피는 소화기관을 자극한다. 또한 카페인...차로 대신해 속을 진정시키도록 한다. 콩류 = 콩, 렌틸콩, 병아리콩과 같은 콩류에는 한 컵에 15g 가량의 섬유질이 함유...
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고소한 풍미가 일품인 양갈비 맛집 BEST5 2024.05.07해당카페글 미리보기
그릴도하' o_o_yummy_o_o님-인스타그램 hotdog_5959님-인스타그램 ‘그릴도하’는 카타르의 수도 도하에서 즐겨 먹는 양 갈비와 병아리콩을 으깨서 만든 후무스를 선보인다. 대표 메뉴는 생 양 갈비에 각종 허브를 넣은 뒤 숙성시켜 잡내를 없앤...
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항암에 좋은 음식 암환자 영양식 항암 낫는법에 좋은 음식 2024.11.29해당카페글 미리보기
콩, 병아리콩 등 콩류는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 근육량 유지와 소화를 돕습니다. 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등 견과류는 건강한 지방과 단백질, 비타민 E를 함유하고 있어 에너지를 공급하고 면역력을 높입니다. 생선: 연어, 고등어, 참치 등...
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100세 이상 장수하려면 올바른 식습관과 운동(일)이 중요하다 2024.11.25해당카페글 미리보기
강남콩, 병아리 콩, 렌틸콩, 붉은 강남콩 등 다채로운 콩류를 1년내내 손에 넣을 수 있다. 말린 것 뿐 아니라 최근에는 바로...수 있다. 이런 종류는 지금까지 달짝지근하게 조려먹는 것이 일반적이었지만 그런 콩자반에는 설탕이 많이 사용된다. 달짝지근...
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남녀노소 홀린 ‘저속노화’… 음식 먹는 ‘순서’도 중요하다? 2024.11.21해당카페글 미리보기
충분히 섭취해야건강한 단백질을 충분히 먹는 것도 노화를 늦추는 방법이다. 단백질은 여러 개의 아미노산으로 이루어진 3대...섭취하는 게 좋다. 단백질을 다량 함유한 식품으로는 닭고기, 칠면조 고기, 생선, 두부, 병아리콩, 요거트 등이 있다. 소고기...
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한번쯤은 먹어보아야 할 세계의 숨겨진 음식들 2024.11.15해당카페글 미리보기
안에 병아리콩, 감자, 양파, 향신료 등 다양한 재료를 넣어 민든다. 체코 ©Shutterstock 쿨라이다는 크림, 감자, 달걀, 허브를 넣어 끓인 버섯 스프이다. 일반적으로 전체 요리로 제공되며, 이 음식 뒤에는 빵과 함께 전통적인 스튜가 이어 나온다 스웨덴...