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반, 물 반 컵, 물엿 40g 만드는 법: 냄비에 물과 소금을 넣고 완두콩을 10분간 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 냄비에 삶은...방송에서 자세히 다뤄지지 않았습니다. 하지만 일반적인 병아리콩 조림 레시피는 다음과 같습니다: 병아리콩을 물에 불린...

병아리콩을 기름에 살짝 볶아 양념을 뿌려 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다. 갈아서 두유 만들기: 삶은 병아리콩을 물과 함께 갈아 두유를 만들 수 있습니다. 두유는 우유 대용품으로 사용하거나 스무디, 요거트, 시리얼 등에 넣어 먹을...

불리기: 병아리콩은 삶기 전 충분히 불려야 부드럽고 맛있어져요. 찬물에 6시간 이상 불려주세요. 삶기: 불린 병아리콩을 냄비에 넣고 충분한 물과 함께 끓여주세요. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분~40분 정도 삶아주세요. 완성: 삶은 병아리콩은 찬물...

제거하고 사용합니다. 병아리콩 조림 재료: 삶은 병아리콩, 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 양파, 참기름 등 만드는 법: 냄비에...넣고 함께 볶다가 간장, 설탕, 물엿 등으로 간을 맞춥니다. 물을 적당량 넣고 중불에서 졸여줍니다. 국물이 자작하게...