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콩국수 만들기, 병아리콩 삶기 2024.07.11해당카페글 미리보기
냉면과 콩국수가 아닐까 싶은데요. 식당 가격이 많이 인상되었다고 뉴스에서 한참 이야기하더군요. 그래서 직접 병아리콩 삶아 콩물을 만들어 즐겨보았습니다. 요즘 제가 즐겨마시는 아몬드 우유와 캐슈넛까지 넣고 갈아 만들었더니 그냥 콩물만 마셔도...
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당뇨음식 병아리콩효능 잘 알고 먹기 2024.08.24해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용하여 맛있게 즐길 수 있습니다. 통조림 활용: 간편하게 즐길 수 있는 병아리콩 통조림을 활용해 보세요. 콩물 만들기: 병아리콩을 불려 갈아서 콩물을 만들어 마시면 고소하고 건강한 식사를 할 수 있습니다. 병아리콩 선택 시 주의할...
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병아리콩 삶기 삶는법 견과류조림 요리 병아리콩조림 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
병아리콩 삶는법 1. 콩 불리기 병아리콩 2컵을 깨끗이 씻어 3배 이상의 물에 8시간 이상 불립니다. (실온에서 6시간 이상...부드러워지고 삶는 시간을 단축할 수 있습니다. 2. 콩 삶기 불린 콩과 콩물을 그대로 냄비에 붓고 찬물에서 끓입니다. 끓으면...
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병아리콩 빈대떡 & 톳 무생채 무침! 2022.12.12해당카페글 미리보기
병아리콩은 불려 한소큼 후루룩 끓여서 콩물 조금 넣고 다지기에 넣어 갈아줍니다 녹두 빈대떡처럼 너무 곱지 않게~~ 빨깐 파프리카 살리코고추 잘게 썰고요 살짝 데쳐 냉동해둔 냉이 한 덩이 꺼내 잘게 썰어 준비했어요 갈아논 병아리콩에 썰어논 세가지...
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병아리콩 요리 스프로 시작 2018.08.01해당카페글 미리보기
끓이셔도 되요. 마치 콩 삶아서 갈아 마시는 콩물같이 만들지요? 다 된 스프는 그릇에 담아 꿀을 살짝 둘러주시면 완성입니다...느낄 수 있어요. 마치 밤스프와 비슷한 맛이 나는 병아리콩 스프에요. 콩을 갈았기 때문에 이유식이나 환자식.. 또는 별식...
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2022년 상반기 온라인 영양교실 9주차★ 병아리콩국수와 저염겉절이! 2022.05.31해당카페글 미리보기
6. 그릇에 우뭇가사리를 담고 갈아논 콩물을 부어줍니다. 7. 오이를 올려주면 완성!! =================================== **병아리콩의 효능 1. 다이어트 :식이섬유가 풍부하여 섭취 시 쉽게 포만감을 줍니다. 따라서 식사량 조절에 도움이 되고 지방...
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병아리콩물 2022.07.21해당카페글 미리보기
퇴근하고... 어제저녁 담가두었던 병아리콩 30분 삶아서 식힌다음 병아리콩 우유 굵은소금 얼음 넣고 갈아서... 점심대용으로 .. 정말 고소하고 맛있어요 (단백질 백퍼~)
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계란을 안넣어도 마카롱이 되는걸까? [병아리콩물로 흰자대체하긔] 2020.10.26해당카페글 미리보기
만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 담아주세요. 채식베이킹 검색하다가 발견했긔 병아리콩물이 완전 머랭처럼 쫀쫀하게 나와서 신기하쟈냐여 그냥 콩 담긴? 물 같은데 원리가 몰까요... https://www.youtube.com...
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병아리콩 빵 2021.06.23해당카페글 미리보기
병아리콩 빵 삶은 병아리콩 300g, 달걀2개, 베이킹파우더 4-5g, 소금 0.5T, 계피 0.5-1T, 레몬즙 1T, 맛술1T, 물 또는 콩물 믹서에 갈아 놓고(묽은 반죽) 바나나 3개를 으깨고 위 재료를 넣고 건포도나 견과류를 넣고 고루 섞어서 빵틀에 넣고 위에...
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기후 변화를 고려한 음식과 꼭 알아야 할 것들! 2024.09.02해당카페글 미리보기
음식물 쓰레기를 줄일 수 있다. 두부 ©Shutterstock 두부는 콩물을 응고시켜 뭉친 덩어리를 압착시켜 만든다. 두부는 콩과 식물...온실가스를 발생시키고 산림전용에 더 적게 기여한다. 병아리콩 ©Shutterstock 콩과에 속하는 가르반조 콩 또는 병아리콩은...