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병아리콩 후무스 만들기 병아리콩 삶기 병아리콩 요리 삶는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
병아리콩 후무스 만들기 재료 병아리콩 2컵 물 4컵 소금 1/2 작은술 타히니 1/4컵 올리브 오일 1/4컵 레몬즙 1/4컵 마늘 1쪽...술 후추 1/4 작은술 파프리카 가루 (선택 사항) 만드는 방법 병아리콩을 찬물에 4시간 이상 불린다. 냄비에 물 4컵과 소금 1/2...
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동물성 단백질, 식물성 단백질 섭취가이드 2024.06.20해당카페글 미리보기
몸의 근육, 세포, 조직 등을 구성하고 유지하는 데 중요한 영양소입니다. 특히 식물성 단백... blog.naver.com 병아리콩 섭취방법으로는 불렸다가 쪄서 먹거나 불렸다 찐 걸로 후무스를 만드는 방법이 있긔 후무스 진짜 개쉽거등요 그리고 병아리콩은...
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병아리콩 2020.06.27해당카페글 미리보기
후무스 아쿠아파바(Aquafaba)라 하여 외국에서 각광 받는 대체식품이 있다. 물(Aqua)과 콩(faba)의 합성어로, 이름 그대로 콩을 삶은 육수를 뜻하며, 주로 병아리콩을 끓인 물을 지칭한다. 휘저으면 공기를 머금고 하얗게 굳어져서 채식주의자들이 크림...
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채식주의자를 위한 천상의 요리법 2022.12.27해당카페글 미리보기
많다. 후무스와 과카몰리도 좋고, 땅콩호박과 할라페뇨를 섞은 검은콩 디핑 소스도 만들어 보자. ©Shutterstock 땅콩호박 스프 특별한 명절 전채요리로는 제철요리로 만든 따뜻한 스프 한그릇이 딱이다. 땅콩호박이나 일반 호박, 뿌리채소 같은 것들은...
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드레싱없이 풀만먹는 다이어터여시들 안타까워서 개발한 봄소스! (tmi장난아님) 2018.03.21해당카페글 미리보기
자제하래😭 후무스(허머스)도 고소하니 맛있어서 자주 해먹었는데 병아리콩(칙피콩)들어가고 기름이랑 깨들어가서 몇번 푹푹 떠먹으면 200칼로리정도 된다구하는 글을 봐가지고... 처음에 우연히 아보카도 요즘 가격 많이 떨어져서 5개들이 한상자 칠처넌에...