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병어회 맛있게 만드는법 과 병어회 써는법!! 2011.06.16해당카페글 미리보기
제철맞은 병어회 맛있게 만드는법을 알아볼까요? 1.. 병어 비늘을 깨끗히 벗기고 지느러미를 자른후 머리를 역삼각형모양으로 칼질하여 내장을 빼주고 깨끗히 씻습니다. 2.. 손질을 끝낸병어는 키친타올이나 마른행주로 물기를 완전히 제거해 줍니다. 모든...
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병어회 써는 법 2010.05.15해당카페글 미리보기
저도 내일 병어가 도착하여 인터넷에서 병어회 써는 법을 찾아보니 아래 사진처럼 써는 것만 나오네요. 냉동병어는 사진보다 훨씬 얇게 썰더군요. 그런데 큰 병어는 뼈가 세서 포를 떠야 되지 않을까 생각하는데 덕자회 드셔보신 분들 식감과 맛이 어떤지...
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* 10번/ 그만멈춰 !!! * 6월 11일 [100점] 2008.06.12해당카페글 미리보기
12:00> 병어회 갑오징어회 머위대무침 유산소운동 (시간/갯수) ① 산속걷기 1시간 20분 ② 실내자전거 30분 ③ 교회잔디걷기 30분 간식; 체리 포도 ④ [저녁] 시간기입 <17:00> 고구마 우유 ① 올바른식단 (30점) 30점 ② 미션을 완수(20점) 20점 간식...
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금산 산행후기(덕산님의 글 2006년11월 25일 - 26일)-토일 2007.02.02해당카페글 미리보기
세존의 법을 기다리는 보살 같기도 하다. 바로 옆에는 밑에 있으면 머리가 좋아진다는 송악 나무가 있다. 바위 위를 덮은 잎은 사스레타 비슷하나 크기가 작고, 줄기는 덩굴처럼 생긴 것이 바위를 움켜지고 있다. 겨우 잊어버린 기억을 되살리고 싶지 않아...