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조림 만드는 법 지금부터 알려드릴게요. <재료> 병어 900g 1마리, 감자 2~3알, 양파 1개, 대파 1대, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 코인 육수 2알. ​ 생선조림 양념장: 진간장 4T, 국간장 2T, 매실액 1T, 생강즙 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 2T, 연두 2T, 물...

싱싱한 병어로 만든 병어조림, 병어구이 만드는법 생물 병어가 제철입니다 살이 탱탱하고, 곧 헤엄을 칠 것 같은 귀한 병어로...싱싱할 때 얼른 맛나게 먹어야지~~ㅎㅎ 재료 병어 두마리(손질한것), 무 200g, 생고사리 삶은 것 150g, 대파 1대, 홍고추...

않고 손질하는 방법입니다.( 내장만 제거) 남도홍어와 목포먹갈치 생선카페-병어 손질법/병어조림 만드는 법 이렇게 손질이 완성되면 병어를 깨끗이 씻어서 정리하고.. 담으로 무를 썰어두고.. 양념장을 만들어 둡니다. 아직 한여름이 아니라.. 병어알이...

망가지는것만 있네요~~~~ 치과 갔다 오면서 병어가 어찌나 싱싱한지 사다가 냉동실에 넣었다가 저녁 반찬으로 조림 했답니다 전 무보단 감자를 넣어서 먹는걸 좋아해서 감자3개를 넣어서 조림 했더니 감자가 달고 맛있네요 재료:병어4마리 감자3개 양파1개...

배여 맛나고 쪼렸을때 생선이 쳐지지 않네요 30분 정도~~ 무우는 큼지막하게 뭉텅뭉텅 썰어 조림간장:물=1:1비율로 부어 바글바글 끓여 무에 간이 들고 무르게 익혀 주네요 간장이 쫄면 물을 더 첨가해 주면서 바글바글~~ 조림간장에 고추가루와마늘.대파...

된다． ▽ 만드는 법 ① 재료는 <결명자>와 <양파>를 재료로 준비한다． ② <결명자> 20g에 <양파> 1개. 물 6백cc 비율로 주전자나 약탕기에 넣고 절반 분량 정도로 줄어들 때까지 30∼40분간 끓인다． ③ 1일 2회 아침. 저녁. 식후. 에 차처럼 마신다...

겨울무가 맛나서 크지막한것 먹다 젖가락 멈출 수 없는 맛~~ 두툼한 병어 살 먼저 젖가락으로 집어 먹는 사람은 생선 맛을...바람 맞으며 수산물시장으로 고고씽 해 보세요 맛간장 만드는 법 몽고송표간장2컵 반 쌀물엿 1컵 물 1컵 정종 1컵(요 비율은 꼭...

병어조림 재료>병어 2마리, 무, 청양고추2개,홍고추1개,고춧가루,설탕,간장,후추,대파,다진마늘 만드는 방법> 1. 무를 3cm두께로 썰어 냄비 아래에 깔아줍니다. 2. 무 위에 손질한 병어를 얹고 청양고추,홍고추,쪽파,대파를 썰어 얹습니다. 3. 양념간장은...

② 무와 감자는 큼직하게 썰고 양파, 대파, 깻잎은 적당한 크기로 썬다. 고추는 어슷 썬다. ③ 무를 냄비에 깔고 멸치국물과...담고 어슷 썬 붉은 고추로 장식해 낸다 갈치꽈리고추조림 준비할 재료 갈치 1마리, 꽈리고추 100g, 소금·후춧가루·실고추...