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유리병이 가장 좋습니다. 플라스틱 용기는 냄새가 배거나 성분이 변질될 위험이 있습니다. 유리병을 소독해서 사용하면 더 안전합니다. 토마토주스를 병에 담을 때는 공기가 들어가지 않도록 최대한 꽉 채워서 담아야 합니다. 산화를 방지하기 위해서...

김치냉장고에서 수박을 꺼내어 넉넉하게 주스를 만들었다. 이른 아침부터 일을 하면 목이 마를 것 같기에 선물하려고 작은 병에 주스를 담아 놓았다. 화가가 목욕을 다녀오며 과수원 주인장과 인사를 나누고나서 예치기 소리가 끊겼다. 고장이 난 모양이요...

모쪼록 잘 있어

의 약자로, 신선한 과일을 세척하고 압착한 후 즉시 살균 처리하여 농축이나 재구성 과정 없이 바로 병에 담은 주스를 의미합니다. 일반 주스에 비해 과일 본연의 맛과 영양소를 최대한 보존하고 있습니다. 일반적 으로 신선한 과일이나 과육 주스만 사용...