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[사소한 역사] 순대 / 순대국 - 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.12해당카페글 미리보기
순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 순대 / 순대국 김현철 서울 영동고 역사 교사 입력...외에도 ‘초당 순두부’, ‘아바이순대’ 등 지역 음식을 맛보러 오는 경우도 꽤 있대요. 오늘은 돼지 창자에 고기와 선지...
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[사소한 역사] 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.14해당카페글 미리보기
순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 입력 : 2024.11.12 순대 ▲ 서울 한 순대 전문 식당에서 나오는 모둠 순대와 순댓국. 순대는 지역마다 사용하는 재료가 다르답니다. /이신영 영상미디어 기자 최근 한국으로 여행...
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진한 국물 맛 쫄깃한 고기 한 점, 병방시장 '토부리병천순대' 2024.03.18해당카페글 미리보기
국밥집이 있다. '토부리병천순대'다. 맛집답게 일요일 점심부터 사람이 많았지만, 테이블이 많아 혼밥에 무리는 없었다. 메뉴 구성은 고전적이지만 다양했다. 그 가운데 순대 곰탕 특(1만2000원)을 주문했다. 밑반찬은 ▲무절임 ▲양파 ▲마늘 ▲고추...
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대한민국대표맛골목베스트5=인천차이나타운먹자골목~ 천안병천순대거리~초량육미거리~하동재첩특화마을~강진병영돼지불고기거리 2023.10.31해당카페글 미리보기
충남집’ ‘돼지네’ 등이 잇따라 생겨났고, 현재 아우내순대길 일대에 순대국밥 전문점 20여 곳이 성업 중이다. 순대국밥 / 사진=한국관광공사 앞서 언급했듯 병천오일장은 유관순 열사를 빼놓고 이야기할 수 없다. 장터에서 1㎞ 남짓한 거리에 천안...
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향토밥상 | 선지·채소 꽉 채운 병천 순대국..손님 속도 든든히 채워주네 2023.08.25해당카페글 미리보기
순대집 간판이 걸린 전국 어디서나 병천순대를 찾을 수 있을 정도로 유명세가 대단하다. 50여년 넘는 전통을 자랑하는 ‘병천순대거리’에서 그 비밀을 찾아봤다. 천안역에서 차로 20분 정도 가면 길가에 한집 걸러 한집씩 20여곳이 모여있는 병천순대거리...