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지난주 보구치 보팅다녀왔습니다 2011.08.10해당카페글 미리보기
시작합니다!! 쌍걸이는 기본~ 회뜨기 시작하는 샤크형 역시 전문가.... 육지로나가면 맛볼수없다는 보구치회 기대이상으로 정말 맛있더라구요~!!! 회무침도 일품~! 간조를 틈타 섬에 정박해 간단한 해수욕과 점심준비를 시작합니다~ 점심때까지 조과입니다...
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백조기(보구치)낚시의 모든 것 2013.07.01해당카페글 미리보기
노출되면 물러져 맛이 없고 쉽게 상하기 때문이다. 따라서 보구치 출조에는 얼음과 굵은 소금을 준비하는 것이 필수. 보구치는 회보다는 2-3일 그늘에 '꼬들꼬들'하게 말린 다음 구이나 찜, 탕으로 요리하면 맛이 일품이다. 백조기(보구치) 낚시는 기법상...
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보구치낚시 조행기~ 2007.08.19해당카페글 미리보기
9시쯤 되니깐 정 말더워도 너무 덥다 했볕은 쨍쨍 물결은 반짝빤짝~ 했볕 미워~~ 12시경 잡은 보구치로 회를 쳐서 소주와 함께 점심을 먹는데 보구치 매운탕 맛이 정말 끊내준다 모두들 감탄감탄~~ 점심을 먹구 나니 이긍 술을 너무 먹었나 보다~ 1시반즘...
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추석맞이 보구치 조행 다녀왔습니다. ^^ 2005.09.12해당카페글 미리보기
보구치 씨알은 좀 작았고 입질또한 예년같지 않았습니다. 간단하게 사진 몇장 올립니다. (가장 먼저 ^호^님이 보구치를...^^) (선상 보구치회) (개우럭) (한담의 조과) (^호^님의 조과) (미담의 조과) (가을 전어 숯불구이) 서울에서 한담이 전합니다. ^^
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보구치를 아시나요? 2008.08.24해당카페글 미리보기
제철이며, 회, 소금구이 등으로 먹는다. 학명 Argyrosomus argentatus 분류 농어목 민어과 크기 몸길이 약 30cm 체색 등쪽 연한 갈색, 측선을 경계로 밝아져 배쪽 은백색 산란시기 5∼8월 서식장소 수심 40∼100m의 바닥이 모래나 뻘로 된 근해 분포지역...
