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보나세라는 이탈리안 쉐프가 직접요리를 해서 더 유명한 곳이기도 합니다.(가격때문에 유명하기도..) 여기 쉐프가 유명한 음식전문 채널에서 이태리요리 강연도 했다죠. 음식은 대체로 제가 알고 있던 이태리요리 치고는 조금 느끼한 편이었습니다. 주문한...

보나세라 - 파스타 라스페라 레스토랑 촬영지 요즘 내가 푹 빠져 있는 파스타 카리스마와 정이 넘치면서도 싸가지 없어보이고 또 어떨때는 따뜻하게 유경을 챙겨주는 최현욱 셰프님. 파스타가 끝나면 다음날 점심은 꼭 파스타를 먹게 만드는 묘한 미각을...

얹은 음식을 먼저 떠올리게 된다. 그러나 서울 강남구 신사동 도산공원 정문 바로 앞에 최근 문을 연 이탈리안 레스토랑 ‘보나세라’에 가보면 ‘정통’ 이탈리아 음식은 재료 본래의 맛을 고스란히 살린 담백한 음식이라는 사실을 알게 된다. 보나세라는...

엄청 예쁘게 플레이팅 되어 있는데 먹기전에 찍어야 하는데 먹고 찍었다ㅜㅜ 토파! 크파! 음 둘다 너무 맛있었는데 쌤킴 레스토랑스럽게 맛이 강하지는 않아 근데 진짜 맛있더라 장난아니지? 저걸 올려둔 카트? 가 있는데 웨이터리스트분이 끌고오면 저기...