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자작나무)으로 여과하여 냄새를 없앤다. ④ 무색, 무미, 무취의 특성을 이용하여 각국에서는 칵테일의 기주로 많이 사용 ⑤ 보드카의 원료는 밀, 감자, 호밀(Rye), 사탕 비트(Sugar Beet). 옥수수(Corn) 등 ⑥ 1000℃ 이상으로 태운 Paulownia Wood(자작...

낱말 'вода 보다[*]'에서 유래되었다. 수수, 옥수수, 감자, 밀, 호밀 등 탄수화물 함량이 높은 식물의 대부분이 보드카의 원료로 쓰일 수 있으며 포도와 같이 당분 함량이 높은 과일로도 보드카를 제조할 수 있다. 밀, 호밀, 포도로부터 주조한 보드카...

흔히 알고 있는 칵테일 [스크루 드라이버]는 보드카에 오렌지 주스를, [블러디 메리]는 토마토 주스를 탄 것이다. 보드카의 원료는 밀, 보리, 감자 등으로 위스키와 비슷하다. 이 원료를 찌고 엿기름과 효모를 섞어 발효시킨 원액을 여러 단계에 걸쳐 증류...

주스를 섞어 칵테일 베이스로 인기를 얻기 시작하여 폭발적이라고 할수 있를 정도까지 붐이 일었던 것이다. 현재의 보드카의 원료는 옥수수, 밀, 보리 등 곡류와 감자인데 보드카가 만들어진 당시의 기록을 보면 12세기 경의 러시아에 는 신대륙 원산의...