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■ 계절별 제철생선과 해산물, 그 호사스러운 맛에 탐닉하다. 2018.07.28해당카페글 미리보기
꽃게(암케), 갯가재(쏙으로 불리지만 쏙과 다름), 왕우럭조개(늦겨울~이른봄), 소라(3~6월), 피조개, 각종 조개류, 보라성게 등 봄이 제철. ▶여름 (6~9월) 민어 : 옛 양반들의 여름 보양식으로 유명하며, 다 자라면 1m가 넘는다. 6월~9월 산란기를 맞아...
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(6월 24일 후기) 우리들의 바다일기 2023.06.24해당카페글 미리보기
움직이는것도 자세히 관찰도 하고, 성게 입도 확인을 했어요. 원기회복과 빈혈에 좋기에 보양식으로 으뜸인데, 보라성게는 5~7월이 제철이라서 지금이 딱이긴 하죠 ㅎㅎ 자유롭게 저번에 봤던 '갯강구'도 채집하고 돌로 그림도 그리고 몇몇 친구들과는 게...
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성게의 계절이 돌아왔어유 2023.06.19해당카페글 미리보기
4월제철이다. 가을에서 겨울이 제철이다. ◈ 보라성게: 보라성게는 가시가 길어 말똥성게와 쉽게 구별된다. 보라성게는 6~8월이 제철이다. ◈ 둥근성게: 일반인들이 보라성게라고 하는 것이 둥근성게이다. 남해안에 많다. 9~10월 제철이다. & 보라성게와...
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여시씨 5-7월은 보라성게알의 계절임을 알고있었나요 2022.05.25해당카페글 미리보기
먹더라구!!!! 나는 귀차나서 생으로 몇개 먹었다가 김밥에 올려서 먹었어 ㅋㅋ 와 넘나 향긋하고..! 입에넣자마자 게 내장처럼 녹아버려 비린맛없어! 제철음식 좋아하면 꼭한번먹어봐! 꼭 이 사이트가아니더라두 보라성게알파는곳많아! 마지막 구매내역...
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보라성게 외... 2020.07.19해당카페글 미리보기
바위굴의 제철은 여름 먹으면서 건조후 튀긴 가자미 미주구리로 잘못 부르는데요 표준명은 기름가자미 일본 표준명은 히레구로 건조하다 보다보면 가자미끼리 서로 겹치기도 하는데요 우측의 아래는 다른 가자미의 꼬리 지느러미가 겹쳤던 부분 이만큼...
