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세종시 보람동의 우리 집에서 논산 관촉사까지는 차로 1시간 좀 더 걸린다. 거리는 50~60km쯤 되는데 국도로 가기는 신호등과 초행이라는 핸디캡으로 평균 80km 이하의 속도로 가니 생각보다 더 걸렸던 것 같다. 우선 관촉사에 대한 설명을 『한국민족문화...

세종시 보람동에 위치한 육산 바베큐입니다. 가격은 1인분 기준 바베큐 13,000원 소갈비 15,000원 껍데기 7,000원입니다. 양파...나와서 밥에 고기 얹고 양파절임 얹으면 ㄹㅇ찐텐 챠슈동 최근에 가는 집마다 고기가 맛있는 집이 없었는데 오랫만에 존맛탱...

세종 고기 집에 가면 같은 발인데 닭은 닭발이라 하고, 소의 발은 우족이라 한다. 그러면서 돼지는 족발이라 한다. 닭발, 돼지족발(足발), 우족(牛足)…. 한자를 쓰면 고상하고 귀히 여겨지는 느낌은 짐승의 발을 지칭하는 명칭에서도 엿보이는가. 닭...

야들야들한 고기를 씹을 때면 누린내만 없을 뿐 영락없는 개 수육 느낌이다. 보신전골 한 냄비는 보통 3~4인이 먹을 양이다. 가격은 대․중․소 크기별로 2만2천원부터 4만4천원까지다. 최근에는 신 메뉴로 소고기 보신진국(1만원)을 출시했다. 사골육수와...