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식품, 식당 등 소비자가 많이 접하는 외식 분야에서 우리 쌀이 설자리를 잃었다는 것을 의미한다. 지난 2022년 농림축산식품부가 공개한 ‘정부양곡 주정용 공급량’을 봐도 소주에 들어가는 주정용 쌀이 국내산인 경우는 7%에 불과했다. 국내 쌀 생산기반...

한 식당이 1955년에 상표등록을 했다. 中 원나라때 궁중 요리로 출발, 日에 건너가 변형·대중화 되었다는 것이 정설. 샤부샤부(しゃぶしゃぶ)는 일본어로 ‘ 찰방찰방’ ‘슬쩍슬쩍’ 정도의 상황을 가리키는 의태어다.(문화) 7. 없어진 한글자모...

만16년이 더 된 지금껏 순대국밥을 먹은 기억은 거의 없다. 퇴직하지마자 그참 충남 보령지방에 있는 산골 고향집으로 내려가서 그때까지 혼자서 살던 어머니, 아흔 살 가까워지는 어머니와 둘이 수십년 만에 만나서 둘이서 함께 살기 시작했다. 이런저런...

하니의 어머니도 응원 메시지를 보냈습니다. ● 떡볶이 하나에 5만원, 골프장 휴게시설에서 파는 음식값을 보면 입이 딱 벌어질 수밖에 없는데요. 카트비도 높게 책정하고, 캐디피도 현금 결제를 강요하는 대중형 골프장의 행태에 개선이 시급하다는 지적...

食堂(식당)을 운영하며 資金(자금)을 모아 牧牛堂 建物(목우당 건물)을 세우게 한 곳이다. 新都安(신도안) 팥거리 豆磨(두마)와...논산시)에 속해 있었다. 논산에서 獨立(독립)하였으니 어머니의 땅인 것이다. 하여 坤方(곤방)인 西南方(서남방)에 論山...

대상. 보령 의사수필문학상 대상 수필춘추 현산문학상. 한국수필 문학상 김태길 수필문학상. 2024년 에세이스트 ‘올해의 작품상’ 저서 수필집 : 『바람도 덜어내고』 『은빛 갈겨니』 『갈채』 『등받이』 『편지』 『이웃들』 『아버지의 팡세』 『슴베...

없이 어머니와 입국하는 아동은 영문등본을 지참해야합니다. [가이드] 일정표에서 확인 가능합니다 https://www.modetour.com/package/80064037?MLoc=99&Pnum=80064037&Sno=C3120341&ANO=1072879&thru=crs [필수준비물] 여권, 현금 및 현지화페(미국달러...

짙은 어머니의 밭 위에 흰구름 몇 덩이 머물다 가는 추석날 동생네 식구들이랑 어울려 한나절 푸른 지폐를 따고 돈다발을 묶는, 이 얼마만의 기쁨 한가위 삼행시 https://www.youtube.com/watch?v=jGOaPCXecuQ 중추가절이라는데 이거 여름인가? 한낮 온도...

과거객 어머니의 간절한 기도를 상상하며... *(과거길이나 유배길, 보부상 관련해서 글은 영남대로길, 삼남대로길 참고 하시고) 인구 65만 명이 사이좋게 살아가는 전라북도 전주는 조선 왕실의 근본이자 발원지이기도 하다 조선시대 전라 감영의 소재지...