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대천해수욕장에 위치한 해물 삼합집 입니다 해물 덕후인 저에게 최고의 맛집 이였습니다 입소문이 많이나서 요즘은 대기가 좀 긴...마지막에 칼국수 1개 정도 추가해 드시면 좋구요, 숙주와 우삽겹을 해물과 곁들여 먹는 방식입니다 가격 참조 하세요

충남 보령 같은 이름난 굴 산지도 겨우내 북적대다가 3월이 되면 썰렁해진다. 그러나 꽃 피는 봄에 찾아 먹는 굴도 있다. 우리가 아는 참굴보다 갑절이나 크고 담백한 ‘강굴’이다. 강굴은 이름처럼 강에서 사는 굴이다. 원래는 낙동강·영산강 같은 큰...

유동적이다. 가격 경쟁력은 보령이 더 높다. 장흥은 한우 소고기, 표고 등 고급 식재료가 만났고, 보령이 키조개 생산량이 더 많기 때문이다. 보령의 장고도에서도 전복이 난다. 키조개가 많이 나는 보령의 오천항에 가면 하니쌈밥이라는 키조개 두루치기...

대천에서는 다중삼합?을 만난다. 키조개, 전복, 가리비, 각종 채소, 그리고 명이나물 등의 조합이다. 3합의 개념은 더 유동적...등 고급 식재료가 만난 데다, 보령이 키조개 생산량이 더 많기 때문이다. 보령의 장고도에서도 전복이 나서 다른 해물 구입도...