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괜찮은 가격에 꽤 멋진 와인을 만들어내는 와인메이커라는 명성을 얻으며 패터슨 셀라의 와인은 그래도 인기를 얻었고, 그 불황을 견뎌내며 시음장을 늘려갈 수 있었습니다. 어쩌면 이게 그의 승부수였을건데, 요즘 같으면 굳이 와인을 시음장가서 마실 일...

또는 보르도 우안과 좌안처럼) 강동(우안)과 강서(좌안)로 나뉘어져 있다고 보시면 됩니다. 샤블리엔 총 7개의 그랑크뤼 클리마와 40개의 퍼미에크뤼 클리마가 있습니다. 토양은 조개껍질 류 화석이 많은 석회암류 키메르지앙과 포틀랑입니다. 먼저 샤블리...

가므로 가격이 비싼 와인이 많다. 프랑스의 소테른, 헝가리의 토카이, 알자스와 독일이 대표 생산국이다. 또 독일과 캐나다에서 만드는 아이스와인(Eiswein)이나 반건조 포도로 만든 이탈리아의 비노 산토(vino santo)나 레시오토(recioto) 와인도 있다...

있다. 가격, 품종, 빈티지 불문, 그 어떠한 와인을 만나더라도 마실 이유를 찾는다." ㅡ "어떤 한 병이라도, 와인에서는 뭔가를 배울 수 있다." ㅡ "비싼 와인에는 비싼 와인의, 싼와인에는 싼 와인의 진실이 있다." ❌ 강의료는 없습니다. 진행자도 클래스...