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보름나물 종류와 만드는 방법/ 부럼 대보름날 아침 일찍 날밤, 호두, 은행, 잣, 땅콩 등의 견과류 (단단한 껍데기와 깍정이에 싸여 한 개의 씨만 들어있는 열매)를 깨물면서 "일 년 열두 달 동안 무사태평하고 종기나 부스럼이 나지 않게 해 주십시오"라고...

무채를 넣어 2~3분 정도 익힌다. 3_ ②에 분량의 양념과 실파를 넣고 섞은 후 잠시 식혔다 그릇에 담는다. 3_호박고지 나물 재료 ∥ 호박고지 50g, 식용유 적당량, 양념(진간장·깨소금·참기름 ½큰술씩, 다진 파·다진 마늘 1작은술씩, 맛소금 ½작은술...

나물 만드는방법(무치는방법) 낼 모래 가 정월 대보름 이라네요~ 요즘에야 그다지 민속 명절에 관심도 가 높지 않지만 예전에는...보름 명절 을 크게 생각 했죠~ 음식이야 냉나물에 무 왁저지 한사발, 보름쌈, 보름밥 , 부름 뿐이지만 마을 에서 성대 하게...

나물, 호박나물은 삶지 않고 말려 놓았는데도 충분히 부드럽기 때문에 한시간 정도만 살짝 불려주시면 됩니다. ※오래 담그면...부드러운 나물을 만들수 있답니다^^* [나물 반찬 맛있게 만드는 방법] 두번째는 간 맞추기~!! ★나물반찬은 재료의 맛과...

큰 술, 들기름 2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술을 섞어 만든다. ■ 만능 양념장으로 만든 고사리나물, 시래기나물, 건취나물 등 각종 보름나물 만드는 법 -보름나물 재료: 건호박오가리 80g, 건취나물 30g, 건고사리 30g, 건시래기 50g, 물, 쌀뜨물, 현미유 4 큰...

나물 만드는법 음력 1월15일은 ‘가장 큰 보름’이라는 뜻의 정월대보름이다. 대보름 달빛은 어둠과 질병, 재액을 밀어내는 밝음...보름 아침에는 김이나 마른 취에 밥을 싸서 먹거나, 명을 길게 하기 위해 국수를 먹기도 했다. 한편 그동안 말려 놓은 나물을

흘리지 않고 가을에 손을 게을리 했다면 이 좋은 나물들을 못 먹었겠지요? 고사리만 빼놓고는 토란대나물/고구마줄기나물/ 호박오가리/토란잎나물/가지나물 다 텃밭에서 나온 한가족 입니다.^^ 보름나물하면 빠져서는 안될 이 무청시래기! 밭의 보약이지요...

다진 마늘, 국간장, 소금을 넣어 무친다. 4. 달군 팬에 식용유를 두르고 ③을 넣어 센 불에서 달달 볶는다. 호박나물 재료 : 마른 호박 50g, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간 이렇게 만드세요! 1. 깨끗하고 바삭하게 마른 호박을 준비해...

영양 호박밥 지어 먹었습니다^^ 싱싱했던 무청이 이렇게 말려졌어요^^ 말랑말랑, 쪼글쪼글해졌어요^^냄새는? - 무냄새, 배추냄새, 풀냄새가 나요^^ 조금 더 말리면 어떻게 되나요? - 아마도 과자처럼 만지면 부서질걸?^^ 모자처럼 머리에 써 보기도 하고...