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이미지 크게보기 지역 충북, 전북 이칭 오가리나물(충북) 불린 호박오가리를 양념하여 볶은 것이다. 방법 1 : 물에 불린 호박오가리를 국간장, 다진 파ㆍ마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 고루 무친 후 팬에 볶으며, 볶을 때 양지머리육수를 넣어주면 맛을...

보름나물과 약밥, 찰옥수수부꾸미, 곶감 장아찌, 백김치~! 강릉에서는 오늘을 까지 보름이라고 해요. 보름나물 재료 가지오가리...무치고하면 빠르고 쉬워요 볶고 무치는 과정은 생략할께요~ 집집마다 조금씩 다른 비법들이 있을것 같아요 호박오가리나물...

호박나물, 보름나물 기본양념 만들기

사진 : 산에 다니면서 해온 산나물 삶아말렸던거 보름나물로 삶았더니 좀 많아서 올립니다 물맑은 양평물로밤새 우려내서 무치기...산나물이라서 보드리해요 삶은 산나물500그람 말린 애호박오가리 300그람 뜨건물에 불려서 볶으면 꼬드리해요 부럼깰 깐...

울딸랑구가 아주아주 좋아허는 호박말랭이 나물입니다. 보름나물로 이 호박말랭이를 이용해서 하나는 볶음나물로 또 하나는 들깨탕으로 만들었어요. 재료 : 불린 호박오가리150g,들기름, 소금, 국간장, 대파, 다진 마늘 들깨가루, 멸치육수 호박오가리라고...

말린가지 100g, 멸치다시물 5큰술 진간장 3큰술, 간마늘 1티스푼 통깨 1큰술, 올리고당 1큰술 들기름 2큰술, 참기름 1큰술 -레시피- 1. 끓인 물을 말린 가지에 부어주세요. 2. 대파를 썰어주세요. 3. 가지를 빨리 불리기 위해 삶아서 물에 한번 헹궈주세요...

호박오가리부터 볶아여~~~~ 이말린호박은 말랭이전용호박으로 지난여름 직접 말려놓은거에여... 일반 애호박 말린것보다..휠씬...달달볶아여... 파.마늘넣고 통개넣고마무리 마른가지나물 가지도 여름에 제가 말려두었던겁니다... 01 02 03 불려놓은가지...

무나물' 레시피 -무나물 재료: 무 400g, 소금 1/2 큰술, 현미유 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 대파 흰부분 다진 것 1 큰 술, 물 반 컵, 설탕 1/2 작은 술, 참기름 1 작은 술, 깨 적당량 <무나물 만드는 법> 1. 채 썬 무 400g에 소금 1/2 큰 술을 넣어 15...