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대보름에 먹는 풍습이 있지만, 언제든지 즐길 수 있는 메뉴죠. 1. 오곡밥과 보름나물 준비하기 오곡밥: 찹쌀, 현미, 수수, 팥 등 다양한 곡물을 섞어 밥을 지으면 건강과 풍요를 기원하는 의미가 담겨 있습니다. 보름나물: 시금치, 콩나물, 무나물, 고사리...

정월대보름 음식: 오곡밥과 9가지 보름나물 레시피 정월대보름은 한 해의 건강과 풍요를 기원하며 다양한 음식을 먹는 날입니다. 특히 오곡밥과 9가지 나물은 대표적인 음식으로, 건강한 한 해를 시작하는 데 도움을 준다고 합니다. 오곡밥 레시피 재료...

있고 열엿세가 될 적도 있고 그래 그러니까 정월 보름때라 이런 말씀이야. 정월을 정월 보름때면 뭐여 오곡밥을 해먹고 묵나물을 많이 만들어서 먹는 그런 말하자면 날 아니여 그래 이제 정월 보름날은 귀발귀 술을 먹고 부름을 깨며 더위를 팔잖아. 그런...

팥 이 두가지로 지은 찰밥도 좋으니 정월대보름은 찰밥을 드시면 좋다고 합니다. 정월대보름은 밥도 중요하지만 반찬을 많이 먹는날이라고 하더군요. (9가지 이상) 밥은 음이고 반찬은 양인데 정월대보름은 음기가 강한날이라 햇볕에 말린 양기가 강한...