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보름날 풍습이 많았었는데 지금은 그저 뭐 귀밝기 술이나 먹고 아침에 부럼이나 깨고 그랬지만은 예전엔 그 찹쌀밥도 해먹고 그랬어. 정월 보름날 그래 이제 오늘 저녁이면은 그렇게 망월(望月)이를 하는 거지. 뒷동산에 올라가서 짚에다가 횃불을 붙여...

추가 간 맞추기, 들깨가루, 들기름으로 맛내기(참기름 가능) #보름나물 9가지 1, 말린 아주까리나물 2, 말린호박 3, 말린 무청...9, 건표고버섯(다시물 만들고 건져낸;;;;) #오곡밥 준비 못해 찹쌀밥...찹쌀 씻어 20분 불리기. 소금 조금, 삶은 팥 #팥...

【 요리 】 재료 : 찹쌀, 수수, 좁쌀, 밤, 대추, 콩, 나물(무, 콩나물, 시래기, 산나물) 만들기는 각자 요리솜씨에 의하여 맛과 향을 내어 맛을 내시면 됩니다.

나는 아무 음식(飮食)이라도 가릴 것 없이 다 좋아하지만 추운 겨울의 별미(別味)라면 새해에 먹는 떡국처럼 정월 보름에 먹는 찹쌀밥 무척이나 좋아한다 일 년에 한 번 밖에 못 얻어먹는 찹쌀밥을 어떻게든지 맛을 보기 위해서 집을 나섰다 대형 마트에...