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보리굴비요리 생선 비린 맛없이 굴비 찜 만드는 법 손질과 영광굴비 먹는 법 레몬 2025.01.26해당카페글 미리보기
보리굴비 손질하는 모습 2. 쌀뜨물에 담가두기 비린내 제거: 손질한 보리굴비를 쌀뜨물에 30분 이상 담가두면 비린내가 훨씬...집니다. 3. 찜하기 찜기 준비: 찜기에 녹차잎이나 녹차 가루를 넣어 끓는 물에 넣고 쪄주세요. 녹차는 비린내를 잡고 풍미를...
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포항초전 천상현 시금치전 시금치새우전 바삭하게 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
준비 시금치전: 시금치, 부침가루, 튀김가루, 물, 소금 시금치새우전: 시금치, 부침가루, 튀김가루, 물, 소금, 보리새우 만드는 법 반죽 만들기: 볼에 부침가루와 튀김가루를 1:1 비율로 넣고, 물을 조금씩 부어 뭉치지 않도록 섞어줍니다. 소금으로 간을...
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브런치 야채샌드위치 보리새싹가루 샌드위치 2025.01.25해당카페글 미리보기
재료: 식빵 다양한 채소 (양상추, 토마토, 오이, 적양파 등) 닭가슴살, 햄, 치즈 등 (선택) 마요네즈, 머스타드 보리새싹가루 만드는 법: 식빵에 마요네즈나 머스타드를 바릅니다. 다양한 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 식빵 위에 올립니다. 닭가슴살, 햄...
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보리고추장 담그는법 서분례 2025.01.26해당카페글 미리보기
더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 메주가루: 콩으로 만든 메주를 빻아 만든 가루입니다. 엿기름: 엿기름을 직접 만들어 사용하면...것이 좋습니다. 물: 깨끗한 물을 사용합니다. 만드는 법 보리 삶기: 찰보리를 깨끗하게 씻어 불린 후 푹 삶아줍니다...
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보리수단 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 보리쌀은 박박 문질러 여러 번 닦아 깨끗이 씻어 물에 푹 삶는다. 2. 삶은 보리쌀을 찬물에 헹구어 건져 물기를...4. 옷 입힌 보리쌀을 끓는 물에 삶는다. 5. 옷 입힌 보리쌀알을 찬물에 헹군다. 3~5번 과정을 3~4회 반복하여 보리쌀알...
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3월25일.활보리숭어,활강도다리,먹갈치,건조(암치홍어,농어,민어,5석참조기,통치,박대,부세굴비,가자미),밍돔,간제미,황가오리,암치홍어 2025.03.24해당카페글 미리보기
약간 ✅ 만드는 법 1. 간재미에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 2. 튀김가루, 물, 계란을 섞어 튀김옷을 만듭니다. 3. 간재미를 튀김옷에 묻혀 170℃ 기름에서 바삭하게 튀겨줍니다. ※간재미는 담백한 맛 덕분에 무침, 찜, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 방식...
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섞박지 깍두기 만드는법 강순의 총각김치 담그는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
깍두기 만드는 법 & 강순의 총각김치 담그는 법 알토란 강순의 레시피를 참고하여 섞박지 깍두기와 총각김치를 맛있게 담그는...2큰술, 멸치액젓 1큰술, 새우젓국물 1큰술, 보리새우가루 3큰술, 멸치가루 3큰술, 고추씨 6큰술, 고춧가루 9큰술, 스테비아 1...
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열무물김치 만드는법 익을수록 시원해지는 여름물김치 꿀팁은 보리밥 2025.03.21해당카페글 미리보기
1.5L 만드는 법: 열무 손질: 열무를 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 자릅니다. 채소 손질: 쪽파, 오이, 양파, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 붉은 고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념 만들기: 믹서기에 마늘, 생강, 멸치액젓, 소금, 설탕을 넣고 갈아줍니다...
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보리술빵으로 즐기는 특별한 간식 2024.11.05해당카페글 미리보기
술빵입니다. * 재료 / ingredient * 보리가루 100g, 중력밀가루 200g, 자일로스 설탕 30g, 드라이 이스트 0.5숟가락, 소금 조금...우유 100g, 양대콩 50g, 완두콩 20g *만드는 법* 1. 볼에 보리가루, 중력밀가루, 설탕, 드라이 이스트, 소금을 넣는다. 2...
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밥도둑반찬 보리굴비 찌는법 보리굴비찌는시간 고추장무침 밑반찬요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
녹차 가루를 넣어 끓입니다. 녹차 향이 보리굴비의 풍미를 더해줍니다. 찌기: 찜기에 보리굴비를 올리고 뚜껑을 덮은 후 중불에서 30분~40분 정도 쪄줍니다. 완성: 젓가락으로 살이 잘 떨어지는지 확인하고, 껍질을 발라 먹기 좋게 준비합니다. unniyausa...