카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
보리고추장 담그는법 서분례 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추장 담그는 법, 서분례 스타일로 깊은 맛을 내보세요! 보리고추장은 흔한 고추장과는 또 다른 매력을 지닌 발효식품입니다...져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 재료 준비 보리: 찰보리가 좋습니다. 고춧가루: 햇볕에 말린 국내산 고춧가루를 사용...
-
보리막장 담그는법 2023.01.07해당카페글 미리보기
보리막장의 좋은점 재래식 된장처럼 숙성 기간이 오래 걸리지 않고 간장을 뻬지 않아서 영양소가 높고 맛이 좋으며 취향에 따라...엿기름 300g (엿기름물 만들 때 물 1.5리터 필요함) 천일염 500g 고추씨가루 300g 소주 90ml 담그는 방법 1. 보리쌀 300...
-
보리막장(삼겹살 상추쌈에 우렁쌈밥 뚝배기에 된장찌개에도 보리막장)#59 2024.05.19해당카페글 미리보기
져요) 8. 완성되면 냉장고에 보관하시고 드시면 돼요. (3일정도 지나면 맛나고요. 삭혀서 드실분은 15일정도면 돼요) 보리막장 담그는 방법 https://youtu.be/HIHxK-88InY 무 장아찌 담그는 방법 https://youtu.be/No4LyzCNRhs 엄마무순 장아찌 https...
-
보리된장 맛있게 담그는 법 아시나요? 2009.07.25해당카페글 미리보기
살이찌지않은된장~~ 완전발효식품된장~~ 세계인이 눈독들이는 된장~~~ㅎㅎ 정말 세계적인브랜드죠? 팔도지역 가가호호 담그는법들도 다양하겠져? 저는 흔히 우리네 엄마들이 기본적으로 담그는 방법(보리죽쑤어 덴장건질때 같이넣어 치대담그는법) 으로만...
-
된장종류와 된장 쉽게 담그는법 / 항암식품 총아된장 안식된장 2014.05.11해당카페글 미리보기
된장 담그는 방법 하나 더*** 보통 음력 정월달에 담는데 독에 메주를 잘씻어서 넣으시고 물에 소금을 녹여서 넣되 소금량이 애매하죠 물에 소금을 풀어가며 계란을 띄워 100원짜리 동전크기 만큼 계란이 뜰때 그만 넣으시면 되죠 처음에는 계란이 많이...