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술 만드는 법: 보리밥 짓기: 1시간 불린 겉보리 2컵과 물 250mL를 넣고 잡곡 취사 버튼을 누른다. 약 50분 후 탱글탱글한 보리밥...노릇하게 볶는다. 여기에 양념한 소고기와 보리밥을 넣고 함께 볶는다. 쌈장 만들기: 중불로 줄인 후 다시마 물, 된장...

식으면 먹기 좋습니다. gloryfood. 찐 보리굴비 3. 맛있게 즐기는 방법 1) 간장이나 초간장에 살짝 찍어 먹습니다. 가장 기본적...굴비의 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 2) 고추장이나 된장에 버무려 먹습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 고추장이나 된장에...

봄철 보리싹된장국 만드는 법: 곰밤부리나물 & 새싹보리 푸짐하게! 봄철 특산물인 곰밤부리나물과 새싹보리를 활용한 된장국 레시피입니다. 푸짐하고 시원한 국물에 건강한 곡물과 채소가 어우러져 더욱 맛있고 영양가 있는 한 끼 식사를 선사합니다. 재료...

지짐이 레시피입니다. 여름철 별미로 탱글한 보리와 얼갈이의 조화가 일품인 물김치와, 구수한 풍미가 가득한 얼갈이지짐이를 집...한 보리의 식감이 매력적인 여름철 별미입니다. 얼갈이와 된장, 고추장의 조화가 구수한 맛을 더해줍니다. 얼갈이지짐이는...