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감자 제철만되면 감자떡감자송편 만들기 쫀득쫀득 맛있어요 ~~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
더욱 쫄깃하게 만들고 싶다면 찹쌀가루 대신 찹쌀보리 가루를 사용해도 좋습니다. 감자떡과 감자송편을 냉장고에 보관하면 굳어질 수 있으니 익힌 당일 먹는 것이 좋습니다. 감자떡과 감자송편은 만들기도 쉽고 맛도 좋기 때문에 가을철 간식으로 최고...
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게으른자의 보리설기 2024.06.02해당카페글 미리보기
침수 맵쌀.찰보리가루. 보리알맹이.우유.견과류 넣고 만들었어요 4년전 찰보리이용해서 떡만들기 지원산업이 있었는데 그때 맵쌀에 찰보리가루 섞어서 보리알맹이넣고 빵가루위에 올리고.....2등했네요 그 이후로 만들지 않았는데... 꽝맨님덕분에 맛있는...
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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
부침가루 반반씩 섞어반죽 튀김옷을 입힌 알배추에 보리새우 뿌려 올리고, 새우가 바닥에 오게 전을 부친다. 이때 위에도 보리...전을 만들면 더욱 맛있다. 유자간장소스 (폰즈소스) 찍먹소스 만들기 냄비에 편백큐브를 넣고 끓여 향이 올라오면 찜을...
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대용 화분떡 만들기.... (5통 기준) 2023.12.19해당카페글 미리보기
따뜻한 방에서 약 10일간 발효시킵니다. * 기타가루 : 옥수수, 고구마전분, 보리등겨 등... * 해암 조도행 선생님 방법입니다. (양봉사계절관리법 287쪽) 과거에는 이러한 배합비율로 화분떡을 복잡하게 만들곤 했는데, 요즘은 저렴하면서도 좋은 비타민과...
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보리덕 가루로 떡 만들기 2010.06.04해당카페글 미리보기
따라 쑥,건포도,호두.아몬드, 팥,콩 등) 사진에 보이는 것은 쑥을 갈아넣어 만든 보리떡이구요, 쑥을 안넣은 것은 보리찜가루로 만든 것입니다. 보리찜빵---보리찜가루400g,달걀200g,막걸리200g---기타 쑥이나수분이 있는 것을 고명으로 넣을경우에는 보리...
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경상도식 보리막장 담는방법 2023.03.05해당카페글 미리보기
있기에 떡본김에 제사지낸다고 보리쌀 본김에 경상도식 보리막장 만들었습니다 이렇게 해놓으면 몇년은 편히 먹을것같습니다...1.5kg 건새우2kg 황태채1kg 통마늘3kg 고추씨2kg 청양고추가루1kg 표고가루500g 1.보리쌀은 하루 저녁 불려서 보리밥을 짓는다...
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웰빙 보리떡 만들기 체험 ...참새방앗간에서 ^^ 2011.11.08해당카페글 미리보기
웰빙 보리떡 만들기 레시피 부터 ~ 한 번 훑어 봅니다 ^^ 지난 번 떡만들기 체험과 비교하니 ~ 쉽고 간단하니 ....아주 맘에...웃음으로 인사해 주시데요 ㅎㅎ ~ 커다란 양푼엔 보리쌀 가루와 찹쌀가루가 섞여 준비되어 있네요 ^^ ~ 현빈군은 아직 시작도...
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보리떡 만들기 2018.08.30해당카페글 미리보기
커피컵 1개 +작은종이 소주잔1개 합친량) 3. 생막걸리 100g - 개량컵 1개 4. 약간의 검은 콩 1~4번 혼합 반죽해서 찌면 됨 량 조절은 (1~4번) 곱하기 2,3... 배율 임선화 최경옥 안경숙 직접 한번 해봐라 나도 해 볼란다 보리떡용 가루 3kg (옥션) 12,500...
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보리떡 만들기 2009.08.15해당카페글 미리보기
오늘 요리수업에서 만든 보리떡 입니다. 특히 다솜님 잘보시고 보리가루오면 만드셔요 재료: 보리가루, 막걸리. 사이다, 완두콩이나 강낭콩 만드는법 1. 보리가루3컵에 막걸리, 사이다 섞어 2컵정도 준비한다. 2. 보리가루에 섞어둔 막걸리, 사이다를 반컵...
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건강떡만들기 현미보리찰떡 2014.05.16해당카페글 미리보기
당뇨때문에 식이요법하는 친구를위한 건강떡만들기~ 현미보리찰떡입니다~ 보리가루에 현미쌀가루 현미 찹쌀가루넣어 막걸리로 발효시켜만든 현미보리찰떡~ 식이요법하는친구를 위한떡은 설탕 소금 전혀넣지않고 만들었는데 설탕과소금넣은것과 두가지...