카페검색 본문
카페글 본문
-
모래모치(보리멸)후다닥 쉽게~그래도 맛있다^^ 2011.09.04해당카페글 미리보기
대가리속의 흰돌 두알빼고 뼈까지 다 먹었다 마치 새우깡을 먹는듯이~~~모래모치깡~ㅎㅎ 처음에 만들려고 생각했던 보리멸 요리는 아니였지만 그 이상으로~향과 맛을 즐길 수 있어 쉽게 아주 쉽게~후딱 만들 수 있어 오늘의 보리멸요리도 참 행복했다...
-
보리멸(시사모)요리 2009.01.09해당카페글 미리보기
-
보리멸 낚시의 모든 것 2010.03.05해당카페글 미리보기
준다는 점이다. 살이 많고 맛이 뛰어나기 때문에 다양한 방법으로 요리할 수 있다. 가장 간단하게 맛볼 수 있는 요리는 회다. 보리멸은 비늘을 치고 몸통 살만 도려낸 다음 회로 즐기면 된다. 회를 뜨고 남은 몸통이나 머리를 따로 모아 끓인 매운탕도...
-
12월17이 : 보리멸, (횟감)민어, 뿔소라등... 2012.12.17해당카페글 미리보기
또 안올라가네요...ㅠㅠ 컴퓨터 손보는대로 사진 올려드릴께요... 1번 : 보리멸 (5kg) 가격 : 2만8천원 요리 : 튀김,조림, 탕등..... * 보리멸 튀김, 보리멸 고추장볶음등...의 요리로 해보세요^^~ * 준비수량 : 2세트 --->1세트 주문가능하세요 (1시기준...
-
보리멸낚시 2013.05.29해당카페글 미리보기
선상낚시로 많이 한다. 백사장이 있는곳에서 쉽게 낚을 수 있는 보리 멸은 맛도 좋아 회,구이,튀김등 다양한 요리로 맛볼수 있다. 보리멸은 바닥이 모래나 자갈로 이뤄진 곳을 좋아한다.때문에 보리멸을 낚을땐 원투낚시가 제격이다. 보리멸 낚시 채비는 4...
-
해당카페글 미리보기
-
어류도감 - 농어目 - 보리멸科 - 보리멸 2021.09.11해당카페글 미리보기
식감은 탄력있고 단단한 편으로 씹는 맛을 느낄 수 있으며, 생선 자체에도 감칠맛이 있어서 어떤 방법으로 요리를 해도 그 맛이 살아난다. 보리멸은 회를 떠서 먹거나 초밥으로 만들어 먹는 것이 일반적이지만, 그 밖에도 다양한 요리로 이용한다. 생선회...
-
'삼시세끼' 에릭, 낚시·요리 다 되는 '에대리' 활약 기대돼 2016.10.15해당카페글 미리보기
이들이 바닷가에 수확한 저녁거리는 다섯 마리의 게와 보리멸 뿐. 이어 이서진의 제안과 에릭의 주도, 일꾼 윤균상의 조합으로...차릴 수 있었다. 에릭은 '삼시세끼 어촌편 3'에서 남다른 요리실력과 전문가 다운 모습으로 매력을 방출했다. 이전 편인...
-
요리하는것도 좋아하고 사먹는것도 좋아하는 알콜처돌이의 50장 꽉 채운 침샘어택 2023.04.15해당카페글 미리보기
날거 좋아 인생도 날로먹고싶다 낚시 일일체험? 감 제가 잡으셨어요^^ 잡은 물고기 바로 들고가서 회떠서 낮술 전갱이랑 보리멸..? 난 진짜 홍어가 너무좋아 점점 더 삭힌 홍어가 좋아져.. 서비스 홍어코 내가 다 먹음 홍어애도ㅠㅠㅠ 이거 있음 막걸리...
-
최고의요리 박영란의 애호박된장지짐 2020.03.27해당카페글 미리보기
애호박조림, 애호박된장지짐,데친 유채나물을 깔아 마치 감자탕의 시래기같은 맛이다. 보리멸의 감칠맛 구수하고 유채는 부드럽다. 애호박조림 양념장으로도 좋을듯하다. 보리멸은 건디포리이다. 보리멸은 건데포리 또는 건디포리를 말한다. 애호박된장...