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일본어 생선이름 전갱이 - あじ(아지) 삼치 - さわら (사와라) 연어 - さけ (사케) 복어 - ふぐ (후구) 멸치 - ごまめ (고마매) 청어 - にしん (니신) 갈치 - 太刀魚(たちうお) (다지우오) 정어리 - いわし (이와시) 새우 - 海老(えび) (에비) 꽁치 - 秋刀...

일본어 식재료 전문용어 종합 가레이-----------가자미 가보쨔-----------호박 가부-------------둥근 무 가쓰오-----------가다랑어 가이바시라--------관자 가이와레----------무순 가즈노코----------청어알 가키-------------감 가키-------------굴...

네이버 일본어 사전에 나옵니다. 그런데 漢字(한자)가 国字(국자/일본에서만 쓰는 한자)라서 네이버에는 그림으로 나와서 복사가 불가능하거든요. 그래서 야후재팬 사전에서 찾아서 복사해 왔어요. <야후재팬 사전에서 찾은 내용> きす[鱚] スズキ目キス科...

영양이 최고이고 값도 싸니,종종 드시길! 일곱째,부시리 즉 일본어로 히라스 지금부터 늦가을까지 최고의 맛을 자랑하고 불포화...능성어,붕장어(즉 아나고),병어,보구치(즉 백조기),벤자리,보리멸,전복,문어등이 여름철 제철수산물이니 제철에 섭취...