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보리밥짓기 압력솥 찰보리밥 짓는법 꽁보리밥 열무비빔밥 여름 제철 음식 2024.07.05해당카페글 미리보기
4개 쑥갓: 10g 깻잎: 5장 참기름: 1큰술 고추장: 1큰술 간장: 1큰술 설탕: 1/2 작은술 마늘: 1쪽 참깨: 1큰술 레시피 1. 보리밥 짓기 찰보리 또는 꽁보리는 찬물에 3시간 이상 불린 후 물기를 제거합니다. 쌀은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 압력솥에...
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집 나간 입맛 되찾아 준다는 보리밥 맛집은 어디? 2022.08.08해당카페글 미리보기
두 종류를 심는다. 논에서 나는 쌀보리로는 밥을 짓고 밭에 심는 겉보리는 주로 사료나 장을 담그는 용도로 쓴다. 보리밥은 맛있게 짓기도 어렵다. 미리 충분히 불려놓아야 한다. 보리밥 전문점에선 미리 보리를 불려놓아 부드럽게 밥을 짓는다. 화력 좋은...
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46.내 하루에 내 마음에 좋은 아침 인사말로 위로와 격려로 응원과 희망 메시지로 전하는 시와 글 내 어머니의 밥 짓기 김옥춘 볏짚 2024.07.05해당카페글 미리보기
내 어머니의 밥 짓기 김옥춘 볏짚 똬리 위에 동이 이고 해당화 꽃잎 밀어내며 샘물 길어다가 아궁이에 나무 때서 가마솥에 감자...붓고 펌프질해서 물 퍼 올려 숯과 모래에 걸러 볏짚 아궁이에 때서 풍로 돌려 왕겨를 때서 가마솥에 보리밥을 지으셨지요...
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냄비 보리밥 짓기 2012.12.21해당카페글 미리보기
냄비 보리밥을 했다. 보리쌀을 씻어낸 뜨물은 버리지 않고 된장찌게 바탕물로 삼았다. 보리쌀 뜨물에 멸치육수를 내고 다시마를 나중에 넣어 멸치 다시마 육수를 만들었다. 그 후에 무우, 봄동, 양파, 파 등 야채와 두부를 덤성덤성 썰어 넣었다. 두부는...
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맛있는 보리밥 짓기~~~ 2009.03.06해당카페글 미리보기
맛있는 보리밥 짓기 보리밥 에 필요한 재료 보리쌀,현미 찹쌀,찹쌀, 보리밥을 지을 때 찹쌀을 조금 섞으면 먹을때 한결 찰지고 부드러우며 구수한 된장찌게와 함께 먹으면 더 잘 어울리지요 야채 재료 상추,표고버섯,호박,오이,당근,양파,무우, 양념...