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편스토랑 이상엽 차돌박이편백찜 소힘줄어묵탕 소힘줄무침 알배추보리새우전 새우배추전 2024.02.27해당카페글 미리보기
미나리전(알배추 한장씩 분리 두들겨 편다 튀김옷은 튀김가루, 부침가루 반반씩 섞어반죽 튀김옷을 입힌 알배추에 보리새우 뿌려 올리고, 새우가 바닥에 오게 전을 부친다. 이때 위에도 보리새우를 올리고 뒤집어 골고루 익힌다. 이때 별도 간은 안해도...
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213 - 이상엽---'알배추 보리 새우전' 2024.02.23해당카페글 미리보기
[213회] 이상엽 - '알배추보리새우전' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 알배추, 보리새우, 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵, 소금, 식용유 ■ 만드는 법 1. 알배추는 한 장씩 떼어내 줄기 부분을 살살 두들겨 납작하게 만든다. 2. 부침가루 1/2컵, 튀김...
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보리새우 무조림(연포해수욕장) 2023.06.03해당카페글 미리보기
부드럽고 진한 감칠맛, 시원한 맛도 났다. 새우 양을 좀 많이 넣었다. “왜 여태 이 맛을 몰랐을까?” 무조림을 하고 남은 보리새우는 ‘부추전’을 부쳤다. 부추를 튀김가루로 반죽하여 얇게 펴 새우를 다닥다닥 붙였다. 부추에서 새우가 떨어지지 않고...
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12월15일.먹갈치,통치,삼치,샛돔,아귀,한치,보리새우(오도리),병어,덕자,가자미,잡어 2022.12.15해당카페글 미리보기
고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다. EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다. 나쁜...
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보리새우고추채볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
마늘) 1작은술, 물엿 1작은술, 통깨 1작은술, 소금(약간) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 보리새우는 체에 밭쳐 잔가루를 털어내고 흐르는 물에 재빨리 씻어 물기를 닦고 마른 팬에 볶아내 물기를 없앤다. 02. 홍고추와 풋고추는 반을...
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보리새우랑 야채부침 2023.02.19해당카페글 미리보기
냉동해둔 보리새우 꺼내서 해동시켜 부침 했지요 집에 있는 야채 동원시키구요 보리새우 유정란 양파 매운고추 당근 새송이 파 채썰어서 쫑쫑 썰고 부침가루 조금 썩어서 한수저씩 부침 했어요 새우랑 야채 매콤한 맛 어우러져 정말 맛있어요
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엄청나게 부드러운 목포먹갈치, 자연산민어 숫치민어 가격대폭락, 새우젓 , 관자, 활새우, 부세보리굴비, 영광굴비판매합니다. 2022.08.16해당카페글 미리보기
최고예요^^ 🌸새우젓 보관방법🌸 염장식품이라서 냉동실 보관해도 얼지 않습니다. 작은 밀폐용기에 여러 개로 소분하여 냉동보관한 후 한 통씩 개봉해서 먹는게 좋습니다. 묻지 않은 도구사용하여 드시면 신선도 유지되어 오래오래 두고 먹을 수 있습니다...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
잎 올리고당 소금 간장 생강다시마50 청양500 멸치액3 다시마가루1/2컵 참기름1식용유1 총주2 물1/2컵국장2 중불조려 2분 뜸 행...배추 연두부국통배추2장1센치 들기름 간장 마늘 건보리새우볶아 물20분끓여 대파송송 소금 간 연두부 배추볶음 20분절여 곡...
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새우 먹을 때 머리·꼬리 안 먹는다면… ‘이 영양소’ 버리는 셈 2024.04.26해당카페글 미리보기
진다. 구워서 먹기가 부담스럽다면 굽거나 찐 새우 머리를 떼어 잘 말린 후, 가루로 만들어서 짭짤한 천연 조미료로 사용할 수...다만, 예외적으로 몸통만 먹어야 하는 새우도 있다. 국물용으로 사용되는 건보리 새우는 머리를 떼어내고 몸통만 먹는 게...
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보리새우5kg~보리새우가루 만들기 2013.03.07해당카페글 미리보기
갈아서 팩에 담아봤어요.. 팩 사이즈를 깜빡해서 중사이즈인,, 11.5x9.5~헐렁한 옷을 입은것마냥.. 그리 됐어요..ㅎ 보리새우가루는 달근한맛에 시원한 맛이 아주 일품인듯 합니다. 보리새우로 왜 김치를 담그는지.. e충렬수산에서 홍새우도 먹어보고...