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찌는 요리법 팁!!! 1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼...생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도 함께...

오도리(보리새우/횟감),전갱이,생물3단병어(구이용),잡어,예약(활왕새우),소한마리세트,햇고춧가루,홍어회,암치홍어 등 입니다. ​ 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다.​ ​ * 출석체크 및 후기 이벤트 진행중입니다...

자연산 보리새우입니다 오도리라고도 불리는 새우입니다 소량 준비되었습니다 서두르세요!! 사이즈가 수입 블랙타이거 새우만 하네요 그만큼 사이즈가 좋네요 거기다 오늘 신선도가 무척 좋아서 횟감으로 드셔도 좋을듯 싶네요 대가리는 익혀서 드시고...

저는 개인적으로 견과류 가루 대신 땅콩 가루를 사용해서 만들어 먹었는데, 땅콩의 풍미가 더해져 더욱 맛있었습니다. 보리새우 부추전을 좋아하시는 분들께는 꼭 한 번 만들어 보시길 추천합니다! 이 외에도 궁금한 점이나 다른 요리 레시피가 궁금하시면...