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나무에서 보리수 열매를 땄어요. 보리수 열매와 설탕을 1:1비율로 맞춘다음 잘 섞어서 보관했답니다. 100일후 맛좋은 보리수 열매 엑기스를 기대하며~ * 보리수 열매의 효능에 대해서도 알아보았어요. 기침, 가래, 천식, 만성기관지염등에 아주 좋답니다. ^^

차 만들기] ① 보리수 열매를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. ② 병에 보리수 열매와 설탕을 잘 재운다. (설탕 : 보리수열매 = 1 :1) ③ 20일 후에 체에 받쳐 과즙과 건더기를 분리한다. ④ 과즙을 용기에 담아 냉장보관하면서 물에 타서 먹으면 된다...

항아리는 물기를 바짝말려 준비해둔다. 2. 준비한 토종보리수와 백설탕을 켜켜이 담고 맨위에 소복히 설탕을 올려준다. 3. 하루...때까지...) 5. 3개월후 일차 내용물을 건더기와 분리하여 액기스만 모아 9개월가량 숙성시켜 준다. 6. 일년후면 맛있는...

보리수 열매는 유기산, 비타민 C등을 함유하여 주로 술, 차, 식초 등으로 이용하며 지사, 지혈작용, 감기예방, 기침, 천식, 피로...및 분량 보리수 1kg, 설탕 1kg 같이 재어 두었다가 그 엑기스와 열매를 물에 타서 음용한다. 만드는 법 1. 보리수열매...