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100 가지 효소 담그는법과 종류 (김신혜님보세요) 2009.02.25해당카페글 미리보기
76. 보리수 - 잎과 열매를 사용하며, 자양, 진해, 지혈 등의 효과가 있다. 77. 고추나무 - 꽃과 새순을 사용해서 담구며, 건해를 다스린다. 78. 당개지치 - 전초를 담구며, 만성변비, 기침,천식, .식욕부진에 좋다. 79. 등칡 - 잎과 꽃을 담구고, 치열, 산...
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꽃차, 과일주, 과일청, 과일차 담그는 방법 2016.06.14해당카페글 미리보기
나름님의 보리수 담근 사진을 보고 생각나서 노가리 풉니다~~ 직업이 그쪽이다보니 제가 아는 견해를 말씀드리겠습니다.. 잘 아시면, 자자손손 두루두루 요긴하게 활용하실겁니다.. (이거 로얄티 받고 알려주는건데..쩝!!) 1. 원론 우리가 전통적으로...
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명주(酒) 2010.01.24해당카페글 미리보기
배 보리수 버찌 복숭아 비자 비파 사과 산다래 산딸기 살구 석류 솔방울 앵두 오디 유자 율무 으름 은행 자두 잣 정금(다정큼열매) 찔레열매 참다래 참깨 치자 탱자 파인애플 포도 흑임자 해당화(열매) 꽃 개나리 국화 도화 동백 라일락 모란 목련 밤꽃...
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산 야초 (100야초) 효소 효능과 담그는법 2012.03.27해당카페글 미리보기
효소 담그는 방법... 1. 깨끗한 곳에 있는 오염이 안된 산야초를 채취하고서(자동차나 주변에 농약이 닿지 않는곳에서 채취 ) 2. 잡티를 고르고 깨끗한 물에 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼고 남은 물기도 털어 제거한다. 3. 적당한 크기(1~4cm)로 잘라 유효...
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효소 담기 좋은 계절이지요. 백초효소 담기 2013.04.27해당카페글 미리보기
.~효소 담그는법 1. 달맞이꽃 - 잎과 뿌리를 사용해서 담구고, 해열, 소염작용, 당뇨병, 고지혈증에 효험 2. 민들레 - 뿌리와 잎을 담구고, 위염, 위궤양, 만성간염, 지방간, 변비, 만성장염, 천식 신경통을 다스림 3. 냉이 - 뿌리와 잎 을 담구고, 부인병...
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100 가지 약초 효소 만드는법 2010.07.15해당카페글 미리보기
준다. * 담그는 방법... 1. 깨끗한 곳에 있는 오염이 안된 산야초 효소를 채취하고서(확실히 아는 산야초로...) - "~~나물"자가 들어가면 백초효소로 사용해도 무방하다고 보면 된다. 식물을 많이 알아야 겠죠.... (삿갓나물 동의나물등은 독초이므로 주의...
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술의 분류 2008.10.29해당카페글 미리보기
주 청 주 포도(적·백) 사과 살구 봉숭아 등 과실류 보리, 호프(hop) 곡류 (쌀 보리 소맥분 옥수수) 서류(고구마전분) " 6∼12% 4∼4.5% 6∼8% 16∼21% (1) 과실주 과실주는 과실, 물, 설탕 등을 혼합하여 효모의 작용으로 과즙속의 당분을 발효시 켜 만든...
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불로초,,산야초,발소효담그기,레시피. 2010.11.04해당카페글 미리보기
차 담그는 방법 1- 건제의 먼지들을 물로 씻은후 물기를 뺀다. 2- 항아리등에 차곡차곡 넣은후 나무가지등으로 위를 얼기설기 넣은후 돌로 눌러준다. 건재약재를,항아리에넣을땐,,,항아리,반정도만,넣는다,,, 건재된것은..시럼을넣어보면,시럼의 수분을...
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백초효소 담그는법과 먹는법 건강/ 요리 2012.11.04해당카페글 미리보기
효소 담그는법과 먹는법 건강/ 요리 채취하는 산야초의 가짓수는 많을수록 좋다. 100가지 이상의 종류로 만든 것을 백초효소라 하는데, 이는 예로부터 '명약 중의 명약'으로 각광받았다. 1. 채취한 산야초를 먼저 저울에 단 다음, 깨끗이 씻어 물기를 뺀다...
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한국에서 자라는 산야초에 관련된 자료 모음. 2016.03.03해당카페글 미리보기
효소 담그는 방법 1. 깨끗한 곳에 있는 오염이 안된 산야초 재료를 채취하고서(확실히 아는 산야초로...) 2. 깨끗한 물에 씻고서 물기를 제거한다. 3. 적당한 크기(3~4cm)로 잘라 발효가 잘 되도록 합니다. 단단한 것(뿌리종류)은 더 잘게 자르도록 합니다...