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초록 열무김치로 더 시원하게~ 2024.07.25해당카페글 미리보기
절여 줬습니다. 푹 절이지 말고 반정도 숨이 죽었을때 씻어 건져두고 알배기도 짜지않게 절여줬습니다. 짜면 절대 안되기에~ 열무는 절이지 않고도 담으니까요. 갈아서 국물에 섞어줄 양파 풋고추 무 배 파프리카 마늘을 준비하여 각각의 김치에 나눠 줄것...
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열무김치 2024.08.28해당카페글 미리보기
주머니에 넣고 사과를 한개반 맨밑에 배는 줍을 내서 국물을 보리쌀 풀을쒀서 동치미에 풀을 안쑤지만 더운날씨는 뿌리가 맵기...같아요 동치미 재료 주머니에 따로 햇통고추입니다 갈은고추를 열무에 버무릴 준비 배줍내느라고 김치통에 담았드니 제법...
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밭에서뽑은 열무로 김치 담갔어요~ 2024.05.23해당카페글 미리보기
준비 했네요 양파 썰어놓고 즙내놓고 배두게 잘라 즙내고 보리쌀 삶아 죽 끓여놓고 빨간고추 30개 갈아놓고 생강청 마늘 갈은것...젓 멸치 액젓 매실청 고추가루넣어 휘리릭 양념 버무린데다 열무넣어 버무렸네요 여기서 하늘맘님이주신 젓갈 (무슨젓갈...
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보리밥 열무김치 2023.07.06해당카페글 미리보기
듯... 보리밥 듬뿍넣어야 맛난디 ㅎㅎㅎ 부족한 간은 새우젖 몆마리 풀어줌니다 보리밥을 살짝 한번갈아 담아도 맛있는데 전보리쌀이 톡톡씹히라구..... 보리밥듬뿍 들어가야하는데..그놈의 깜빡증세로 열무두단 더 넣는바람에 조금 부족한듯하지만 담아...
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열무김치 2023.08.05해당카페글 미리보기
집에서 갈았어요. 방앗간 갈까 했는데 넘 덥더라구요. 열무김치 담글땐 저는 감자풀이나 감자삶아서 으깨어 넣습니다. 찹쌀풀...체에 받쳐 육수에 절인열무 적양파, 쪽파,당근,홍고추... 보리쌀이 떨어져 보리밥은 못해먹었어요. 돈떨어지믄 다...