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보리쌈장 만드는법 이종임 잔멸치볶음고추장 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 양파를 넣고 볶다가 다진 마늘을 넣어 노릇하게 볶는다. 여기에 양념한 소고기와 보리밥을 넣고 함께 볶는다. 쌈장 만들기: 중불로 줄인 후 다시마 물, 된장, 청주, 고추장, 설탕, 다진 청양고추, 다진 홍고추를 넣고 보리쌈장이 되직해질 때까지...
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낭구네표 보리막장 만들기 2023.12.09해당카페글 미리보기
1키로 천일염 1키로 물 9리터 고추씨 가루 600그램 고추 200그램 조청 400그램 (넣지 않아도 됨, 낭구네는 쌈장용,무침용으로 주로 사용) *보리와 엿기름은 5시간 이상 담구어 놓는다. *보리밥을 질죽하게 해서 식힌다. *물 9리터로, 불린 엿기름을 걸러...
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상추쌈과 보리 쌈장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 상추쌈과 보리 쌈장입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 상추(쌈용) 20장, 밥 2공기 · 부재료 : 된장 3큰술, 다진 쇠고기 30...
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당뇨식 통보리쌈장 2023.07.11해당카페글 미리보기
집안에 당뇨환자 있으면 쌈장만들기 늘 고민 되시죠? 보리를 삶아 넣고 쌈장 만들었어요~ 요즘에 햇자색 양파가 한창나오지요 오이고추도 좋구요 쌈장듬쁙 얹어서 먹으면 맛나죠~ 보리쌀을 물에 불렸다가 삶아서 밥을 지어요 지은밥이 남으면 소분했다가...
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보리쌈장 만들기 2020.05.09해당카페글 미리보기
양념이 다 들어있어 다른 양념은 더하지 않아도 되겠더군요. 좀 묽음하게 끓여서 숙성하여 먹으면 되겠어요. 조금 묽음하다 싶어도 하룻밤 지나고 나니 빡빡해졌어요. 병병에 담아 냉장고에 덜짜고 많이 먹을수 잇어 좋은 쌈장 만들기 한동안 잘...
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밀양구배기 된장, 간장 .보리쌈장, 약초보리고추장. 집장 ,판매합니다, 2011.03.07해당카페글 미리보기
1년 숙성된것을 판매 합니다 , 약초보리 고추장 만들기 * 판매제품 소개서 누가: 이동한 무엇을: 된장,간장,약초보리고추장,보리쌈장,청국장 언제: 매년가을 부터 다음해 3월까지 어디서: 밀양구배기에서 왜: 자연식의 건강한 먹거리을 위해서 어떻게...
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저염식 보리쌈장 대량으로 만들기 2020.04.28해당카페글 미리보기
후련합니다. 오늘 낮에 삼겹살 한 줄 구워 손주하고 상추쌈에 맛있는 점심 먹었어요. 바삭하게 구운 삼겹살에 삼삼한 보리쌈장을 얹어 엄나무순 쌈밥에도 상추쌈에도 꿀떡같이 넘어갑니다. 살림을 잘 사는건지 게으른건지 한번 만들때 대량으로 만들어...
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보리막장(삼겹살 상추쌈에 우렁쌈밥 뚝배기에 된장찌개에도 보리막장)#59 2024.05.19해당카페글 미리보기
흔히 쌈장이라고 하죠.. 재료는요 보리쌀 4컵(종이컵), 엿기름 400g, 고춧가루 2컵, 소금 1.5컵, 메주가루 1.5kg 방법은요 1...보립밥을 전기밥솥에 보온으로 하고 10시간 정도를 삭혀요, 4. 삭힌 보리밥을 보리만 건져서 다지는 정도로 갈아줘요 (삭힌 물...
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10월27일.냉오징어,붕장어,갑오징어,참소라,하모샤브,하모회,달마새우살,활꽃게,양념보리새우장,전복장,간장게장,꽃게살무침,백고동,홍 2023.10.26해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...
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보리막장으로 견과쌈장 만들기 2021.02.01해당카페글 미리보기
견과류 넣었더니 아무래도 제맛이 안 나서 보리삶아 쪼매마 한다고 하는게 한다라이 되어 부렀다ㅠ 콩삶아 윙 갈아서 섞고 이...아몬드 땅콩 호두 호박씨) 갈아서 섞고 작은병에 두고 먹을때 덜어서 참기름 똑!! 짜지않고 고소한 쌈장이 된다 요즘 배추속...