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물 끓이는 주전자에서 차맛의 차이가 더 큰 듯 합니다. 물을 질질흘리는게 중국다예라는 말이 있을 정도로, 특히 보이차 우리기에는 끓는 물의 사용이 많아 중국찻집에서 파는 주전자가 일정온도를 유지해 주니 편리하기는 합니다만, 디자인이 좀...

냉장고에서 차갑게 식힌 보리차 유리병… “잊을 수가 없어요” 보리차의 단점은 집에서 끓이는 게 다소 번거롭다는 것이다...타기 직전에 약한 불에서 서서히 볶아야 한다. 여름에는 한 주전자 가득 끓여도 하루를 못 버티고 동이 나니 여간 신경 쓰이는...

보리차를 전기주전자로 끓인 물에 타는것이 일반주전자에 끓여주는것보다 급속으로 끓이는거라 안좋은건가요? 님들은 어떻게 하시나요?

성분이 장내 노폐물을 흡착해 체외로 배출시키기 때문에 대장암을 예방하는 데 도 도움이 된다. 보리차 맛있게 끓이는 TIP 보리차를 끓일 때는 주전자의 뚜껑을 열고 끓여야 수돗물에 있는 염소가 제거될 수 있다. 또 보리차를 끓일 때 소금을 넣고 끓이면...