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미역 작황 답사와 보말 채취 2024.01.25해당카페글 미리보기
수는 없지만 그래도 작년보다는 훨씬 나을성 싶습니다. 그냥 돌아오기 아쉬워서 해변에서 보말을 반 바께쓰나 따왔습니다. 저는 보말이라고 부르지만 비말이나 배말이라고도 부르고 표준어로는 삿갓조개라 하지요. 이걸 삶으면 껍질이 자동으로 벗겨지는데...
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자연산 참돔...그리고 배말과 보말 2022.05.04해당카페글 미리보기
상태로 1kg에 8만원쯤 한다고 합니다 맛을 보면 해감이 안되어서 고운모래나 진흙이 살포시 씹히기도 하고요 보말과 배말이 있는데요 배말은 주로 울릉도에서 사용하는 말인데 몇가지 삿갓조개류를 통칭하여 배말 이라고 하고요 보말은 주로 제주에서 사용...
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배말 밥 2023.07.05해당카페글 미리보기
맞춰 지으면 영양 듬뿍 맛도 좋은 배말밥이 된다. 기호에 맞게 양념장을 만들어 비벼 먹는다. 보말고동도 같은 방식으로 하면 보말밥이 된다. ※ 삿갓 조개 (배말, 따개비)의 효능은? 1. 염증 완화에 도움이 됩니다. 2. 혈류 순환을 원활하게 해 준다 3...
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10일 - 덕자, 30미 병어, 중하새우, 자연산 홍합살, 보말(배말),전복 판매-목포먹갈치 2015.07.10해당카페글 미리보기
사이에 작업해서 냉동보관한거라,, 싱싱합니다.^^ 자연산 홍합살 1키로 한봉지에 20,000원 자연산 배말(보말) 1키로 한봉지에 15,000원입니다. ( 배말은 판매가 종료되었습니다. ) 포장, 택배비 6,000원 별도입니다. **목, 금요 이벤트로 ,,, 목요일...
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Re:배말과 보말 2016.10.11해당카페글 미리보기
1. 배말과 보말은 받으신 후 냉동으로 보관 부탁드립니다. 2. 팝업카드는 모두다 연결한 채로 반으로 다시 접으면 잘 안접힐 수 있어요. 그때는 맨 위에 연결부분을 하나 뺀 후 접어주세요. 10-3_배말과_보말_수업_PPT.pptx
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[우도맛집] 하우목동항 <파도소리해녀촌> 보말뿔소라칼국수, 보말죽, 돌문어뿔소라회, 제주 우도 향토음식 제대로 해, 우도 구경 2021.10.17해당카페글 미리보기
보말이다. 보말이라고 일컫는 조개는 한 종류밖에 없다. 따라서 보말을 소라의 방언이라고 할 수는 없다. 거제도의 '배말'이 보말과 발음이 유사하고 똑같이 칼국수에 많이 들어가는데, 배말은 밑이 넓고 타원형으로 삿갓조개의 하나이다. 제주도의 보말...
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보말 인삼죽~~ 2021.06.20해당카페글 미리보기
볶다가 보말 내장 걸러둔 물을 넣고 푹 끓입니다. ☆쌀이 다 퍼지면 썰어둔 인삼. 당근. 양파를 넣고 한소끔 끓입니다. ☆보말과 배말 알맹이는 죽을 풀 즈음에 넣어야 질기지 않습니다. 맛은 전복 내장죽 비슷한데 보말고동 살 씹히는 맛과 은은한 인삼향...
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