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씹는 맛이 풍부한 보말이 듬뿍~~>.< 칼국수 면 식감은 물론이고 깊은 맛 느껴지는 국물까지 취향 저격이었던 제주 보말칼국수 한 그릇에 행복해했던 순간이 떠오르네요~^^ 제주도 놀러 가서 사 먹은 음식 중 다섯 손가락 안에 꼽고 싶은 먹거리인데요...

보말의 노래 바닷가에 도착하니 일몰 낙조가 수평선으로 넘어가고 있다. 붉은 노을이 바닷속으로 빨려 들어가며 하늘과 바다를 물들인다. 파도마저 부서지며 붉은 피를 토하듯이 노을에 반사되어 뜨겁게 달구어진다. 밤물결을 헤치며 바람을 끌고 온 바다...

평일 하루는 부담이 없더라구요. 종종 다녀와야겠어요! 이른 새벽에 집을 나서 제주도에 도착하자 마자 중문맛집 나성수두리보말톳칼국수에 들렸답니다. 오전 8시부터 오후 5시까지 운영하고 있어 이른 아침 식사가 가능한 중문맛집 이에요 저희 처럼 아침...

제주 중문에서 다시 가고 싶은 보말칼국수 제주 중문은 아름다운 자연과 맛있는 음식으로 유명한 곳입니다. 그 중에서도 제가 특히 좋아하는 곳은 중문 수두리 보말칼국수입니다. 제주 중문 보말칼국수 이곳의 보말칼국수는 푸짐한 보말과 쫄깃한 칼국수...

되어 맞은편에 있는 이곳에서 점심을 먹었다. 아는 곳이 없는 상황인데 마침 이곳이 있고, 유명하지만 먹어본 적이 없는 보말국수를 먹었다. <구좌읍사무소 앞 가야밀면의 보말국수> 보말을 우려낸 국물에 김가루, 미역을 넣었는데 부드럽고 구수해서...

오늘의 프로그램은요!!! 전통을 담다 프로그램입니다^^* 오늘의 메뉴는 두구두구두구 뭉게죽/보말콩지 랍니다^^* 센터에서 제비뽑기로 팀을 정했는데요~~ 정해진 팀끼리 조리대에 모여 프로그램이 진행되었어요^^~~ 오늘의 팀원들과 즐겁게 잘해보아요...

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해장주 한잔하다 꼴통ㆍ우리집금쪽이 들어도 그래도 한잔 10년전 비양도 배에서 보말이야기 사장만나 나랑 동갑이라 의남매 맺고 비양도에가면 보말 이야기로 가서 한잔 우리가 식사한 자리이탁자를 치우고 윤택이 그자리서 하루를 자는모습이 남다르네요

오늘 신양에서 보말이랑 메옹이 땄는데 삶는 법 좀 알려주세요^^